Native Foodways

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Conținutul cărții:

Native Foodways este prima colecție științifică de eseuri dedicată exclusiv interacțiunii dintre tradițiile religioase indigene și obiceiurile alimentare din America de Nord. Bazându-se pe diverse metodologii, eseurile discută confluențe semnificative în exemple selectate ale acestor tradiții religioase și obiceiuri alimentare, oferind studii de caz individuale bogate, bazate pe date istorice, etnografice și comparative relevante.

Multe dintre eseuri demonstrează modul în care elementele narative și active ale anumitor tradiții religioase indigene nord-americane au oferit modele pentru relații interactive cu anumite animale și plante, înrădăcinate în informații detaliate despre mediul lor local. În schimb, aceste animale și plante au asigurat subzistența acestor comunități amerindiene.

Alte eseuri oferă analize ale altor moduri de alimentație contemporane și istorice ale indigenilor din America de Nord, abordând în același timp aspecte legate de tradiție și schimbare culturală. Cercetătorii și alți cititori interesați de ecologie, schimbări climatice, foametea în lume, colonizare, studii religioase și studii culturale vor găsi în această carte o resursă valoroasă.