Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea oferă o mare varietate de rețete de cocktailuri inspirate de clasicul Negroni, ceea ce o face o resursă excelentă pentru entuziaștii cocktailurilor, deși este posibil să nu satisfacă puriștii.
Avantaje:Ambalată cu rețete uimitoare, servește ca un bun starter de conversație, un must-have pentru iubitorii de Negroni și barmani, oferă delicii neașteptate în descoperirea cocktailurilor, excelentă ca cadou.
Dezavantaje:Exclude unele cocktailuri clasice, cum ar fi Cardinale, multe rețete se îndepărtează de elementele Negroni tradiționale, recomandările specifice mărcii pot să nu placă tuturor.
(pe baza a 8 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Negroni: More Than 30 Classic and Modern Recipes for Italy's Iconic Cocktail
Conținutul cărții:
Peste 30 de rețete clasice și întorsături moderne pentru cel mai iconic cocktail italian, Negroni. Negroni este preferatul băutorilor de cocktailuri pretențioși de peste un secol, dar poate că nu a fost niciodată atât de popular ca în prezent.
Ceea ce a început ca un cocktail simplu, cu trei ingrediente în părți egale (campari, gin, vermut) a devenit o senzație globală. Aici sunt incluse rețete pentru Negronis clasice, de la cel simplu, cu gheață, până la un spritz aperitiv spumos.
Această formulă de bază este apoi modificată în moduri nesfârșite cu Negronis concepute pentru diferite anotimpuri; versiuni de vară luminoase și citrice; băuturi de iarnă mai confortabile și condimentate; și cocktailuri festive pentru ocazii speciale. Aceste variații interesante utilizează atât vermuturi uscate, dulci și învechite, cât și porturi și șerbeturi, iar unele negronis cu adevărat experimentale fără gin (realizate cu bourbon, rom sau chiar mezcal) deschid cu adevărat terenul de joc.
