Nourished: A Memoir of Food, Faith & Enduring Love (cu rețete)

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Nourished” de Lia Huber este un amestec captivant de memorii personale, mâncare și călătorii care rezonează cu cititorii pe mai multe niveluri. Povestirile Liei îi atrag pe cititori în călătoria ei de autodescoperire, credință și explorare culinară, lăsându-i să se simtă inspirați și hrăniți atât mental, cât și spiritual. Rețetele sunt strâns legate de experiențele ei de viață și de călătoriile culturale, făcând din ele mai mult decât simple instrucțiuni alimentare.

⬤ Un stil de scriere captivant și captivant care îi conectează pe cititori la experiențele Liei.
⬤ Perspective emoționale și spirituale profunde care rezonează cu mulți.
⬤ O varietate de rețete care inspiră cititorii să gătească și să încerce alimente noi.
⬤ Un puternic sentiment de autenticitate și vulnerabilitate în împărtășirea poveștilor personale.
⬤ Încurajarea acceptării de sine și a îmbrățișării imperfecțiunilor.

⬤ Unii cititori consideră că ritmul narațiunii a fost prea grăbit, făcând dificilă savurarea fiecărui moment.
⬤ Câteva recenzii menționează că rețetele pot fi prea complicate pentru cei cu timp limitat.
⬤ Unii cititori au fost surprinși de aspectul memorialistic în loc să se concentreze doar pe o carte de bucate.

(pe baza a 87 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Nourished: A Memoir of Food, Faith & Enduring Love (with Recipes)

Conținutul cărții:

O cunoscută antreprenoare, scriitoare de gastronomie și creatoare de rețete oferă o poveste de aventură evocatoare despre căutarea vindecării, a sensului și a unui loc la masă.

Foamea vine la noi în multe forme, scrie Lia Huber - tânjim să fim satisfăcuți nu doar fizic, ci și emoțional și spiritual. Nourished invită cititorii în căutarea lui Huber în jurul lumii pentru a găsi ingredientele necesare pentru a le hrăni pe toate trei.

Ea își începe căutarea cu un moment Anthony Bourdain într-un sat din Guatemala: strecoară legume proaspete într-o oală comună de supă pe care o pregătește pentru copiii subnutriți cronic. Bunicile satului se uită dezaprobator... până când copiii se întorc pentru mai multă.

De aici, Huber îi duce pe cititori pe insula grecească Corfu, unde învață bucuriile mâncării simple și puterea iubirii necondiționate; într-o casă din jungla din Costa Rica (printr-o călătorie de 8 000 de mile), unde găsește speranță și vindecare; și, în cele din urmă, în ținutul vinului din California, unde intră în pielea persoanei care trebuia să fie și își descoperă chemarea de a-i hrăni pe alții.