Nu o să vă vină să credeți că este fără sare: 125 de rețete sănătoase cu conținut scăzut de sodiu și fără sodiu care folosesc amestecuri aromate de condimente

Recenzii ale cititorilor

Cartea conține o varietate de rețete fără sare destinate celor care urmează diete speciale, în special diete sărace în sodiu. Deși a fost lăudată pentru rețetele sale creative și ușor de urmat, mai mulți cititori au găsit discrepanțe între titlul cărții și conținutul real de sodiu al rețetelor. Mulți utilizatori au fost dezamăgiți de dependența de produsele de condimentare comerciale și au considerat că unele rețete sunt prea complicate sau nu sunt fidele unei abordări fără sare.

⬤ Livrare și ambalare excelente.
⬤ Utile pentru cei care urmează diete stricte fără sare.
⬤ Rețete creative cu un fler internațional.
⬤ Ușor de urmat.
⬤ Include amestecuri de condimente și câteva idei interesante.
⬤ Cadou perfect pentru persoanele care au nevoie de mese cu conținut scăzut de sodiu.

⬤ Multe rețete conțin sodiu, contrazicând titlul.
⬤ Dependența de produsele Mrs. Dash care pot să nu satisfacă toate nevoile dietetice.
⬤ Unele rețete sunt prea complicate sau necesită ingrediente greu de găsit.
⬤ Un număr semnificativ de rețete ar putea fi găsite cu ușurință în altă parte.
⬤ Lipsa imaginilor pentru referință vizuală.
⬤ Dependență copleșitoare de anumite mărci de condimente care s-ar putea să nu fie universal potrivite.

(pe baza a 65 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

You Won't Believe It's Salt-Free: 125 Healthy Low-Sodium and No-Sodium Recipes Using Flavorful Spice Blends

Conținutul cărții:

Asociația Americană a Inimii recomandă să nu se consume mai mult de două treimi dintr-o linguriță de sare pe zi, dar este ușor să depășești această limită la o singură masă.

Pentru toți cei care suferă de hipertensiune arterială, boli de inimă sau diabet - și pentru milioanele de americani al căror consum ridicat de sare îi expune riscului de a dezvolta aceste afecțiuni - You Won't Believe It's Salt-Free oferă 125 de rețete delicioase fără sare care transformă cinele în familie din monotone în apetisante. Expertul culinar Robyn Webb își dezvăluie secretul: amestecuri simple de condimente pe care oricine le poate cumpăra sau face acasă, plus rețete care folosesc arome exotice precum frunzele de lime kaffir și anasonul stelat pentru a crea arome îndrăznețe și frumoase.

De la pui Chipotle la dovleac cu ierburi de Provence, există ceva pentru gustul tuturor. Odată ce experimentați dincolo de agitatorul de sare, sănătatea dumneavoastră se va îmbunătăți, la fel și gătitul.