Nucă de cocos în fiecare zi: Gătit cu superalimentul miraculos al naturii: O carte de bucate

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a primit un feedback copleșitor de pozitiv pentru rețetele sale delicioase, fotografiile frumoase și varietatea de moduri de a încorpora nuca de cocos în mâncăruri. Mulți utilizatori au găsit-o inspirată și ușor de urmat, ceea ce a dus la creșterea încrederii în gătitul cu nucă de cocos. Au existat unele comentarii mixte, câțiva utilizatori raportând rezultate nesatisfăcătoare cu anumite rețete.

Rețete delicioase și diverse, fotografii color frumoase pentru fiecare fel de mâncare, instrucțiuni ușor de urmat, încurajează experimentarea cu nucă de cocos, acoperă o gamă largă de mese și promovează alimentația sănătoasă.

Unele rețete au fost raportate ca fiind fără gust, iar câțiva utilizatori și-au exprimat nemulțumirea cu privire la utilizarea uleiului de cocos în anumite rețete.

(pe baza a 15 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Coconut Every Day: Cooking with Nature's Miracle Superfood: A Cookbook

Conținutul cărții:

Peste 100 de moduri savuroase de a găti și coace cu nucă de cocos - superalimentul miraculos

Unul dintre cele mai uimitoare și versatile alimente din lume, nuca de cocos în toate formele sale poate fi folosită pentru a înlocui grăsimile și carbohidrații mai puțin sănătoși pentru a face rețete delicioase și sănătoase în fiecare zi. O alternativă ideală fără gluten pentru cei cu alergii și sensibilități la lactate, nuca de cocos este bogată în proteine, fibre și grăsimi sănătoase, ceea ce o face o alegere alimentară extrem de populară și delicioasă, pe măsură ce devenim tot mai conștienți de puterea alimentelor de a ne spori energia și sănătatea. Beneficiile naturale pentru sănătate ale nucii de cocos includ capacitatea sa de a promova pierderea în greutate, de a stimula imunitatea, de a lupta împotriva bolilor, de a înfrumuseța pielea și părul și multe altele.

Cu fotografii color frumoase pentru fiecare rețetă ușor de preparat, Coconut Every Day vă va face cunoștință cu gustul deosebit și beneficiile nutriționale care rezultă din gătitul cu nucă de cocos. Unele rețete aduc în prim-plan aroma de nucă de cocos, iar altele folosesc laptele, smântâna, uleiul și făina de nucă de cocos pentru a înlocui lactatele și grâul. Versatilitatea nucii de cocos vă va permite să folosiți această carte în fiecare zi.

În interior veți găsi peste 100 de rețete pentru a vă începe dimineața, inclusiv smoothie-uri, granola, brioșe și clătite. O mare varietate de salate, supe, tocănițe, curry și preparate principale din carne și vegetariene sunt oferite ca mese de zi cu zi excelente pentru prânz și cină. Iar dacă vă plac deserturile, veți găsi o mulțime de rețete delicioase care încorporează făină de cocos fără gluten și alte făinuri nutritive fără gluten, cum ar fi făina de orez brun și făina de migdale.

Nucă de cocos în fiecare zi vă va arăta cum să folosiți acest ingredient benefic pentru sănătate într-un mod cu totul nou.