Nutraceuticele și sănătatea umană

Titlul original:

Nutraceuticals and Human Health

Conținutul cărții:

În acest număr special, am publicat lucrări privind efectele de promovare a sănătății ale nutraceuticelor din diferite surse și efectele acestora în diferite patologii. Au fost analizate extracte din plante, de exemplu, extracte din frunze de măslin, Mikania micrantha, gheara diavolului.

Efectele acestor extracte și suplimente alimentare au fost studiate în bolile asociate cu obezitatea și în bolile în care sunt implicate căile inflamației. De asemenea, a fost raportată eficacitatea resveratrolului și a curcuminei în susținerea activității anticancerigene a cisplatinei, precum și capacitatea extractului de rădăcină de gheară a diavolului de a stimula receptorii CB2 în sinoviocite la pacienții cu osteoartrită. A fost studiat efectul antioxidant al fitoplanctonului marin asupra leziunilor musculare, atât la om, cât și într-un model animal, iar efectele metabolitului antocianinei au fost analizate într-un model de șoarece de scleroză laterală amiotrofică.

În cele din urmă, au fost raportate recenzii privind utilizarea lactoferrinei, ω3 și ω6 și a acidului abscisic, în plus față de interconexiunea dintre cancerul de prostată și inflamația microbiotei. Deși nu este încă posibil să se tragă concluzii definitive cu privire la utilizarea nutraceuticelor, au fost clarificate mai multe mecanisme de acțiune pentru multe dintre acestea.