Nutriție

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 12 voturi.

Titlul original:

Nutrition

Conținutul cărții:

Scris pentru cursuri majore și avansate, Nutriție, ediția a șaptea oferă studenților o introducere cuprinzătoare, actuală și bazată pe știință a conceptelor, orientărilor și funcțiilor nutriției. Abordarea sa centrată pe student oferă informații despre subiecte și probleme care îi privesc - o dietă echilibrată, suplimente nutritive, managementul greutății, exerciții fizice și multe altele.

De-a lungul fiecărui capitol, cititorii se vor angaja cu cele mai recente orientări dietetice, dovezi științifice și standarde naționale pentru a ajuta persoanele să urmeze un model alimentar sănătos în fiecare etapă a vieții. - Oferă conținut actualizat reflectă Ghidurile dietetice pentru americani, 22020-2025 publicate în decembrie 2020. - Include caracteristici actualizate Getting Personal care încurajează elevii să-și aplice cunoștințele nutriționale pentru a-și înțelege propria dietă.

- Încorporează grafice revizuite ale surselor alimentare în capitolele despre vitamine și minerale care transmit mai clar sursele comune de vitamine și minerale. - Include statistici și date revizuite care reflectă starea actuală a nutriției în America și în lume.

- Oferă Declarația de poziție actualizată a Academiei de Nutriție și Dietetică, a Asociației Americane a Inimii și a altor organizații. - Include caracteristici noi și actualizate FYI, Going Green și Quick Bites, care oferă discuții aprofundate pe teme controversate și subiecte de discuție la clasă.