Nutriție pasională: Ghid de utilizare a alimentelor ca medicament de la un nutriționist care s-a vindecat din interior spre exterior

Recenzii ale cititorilor

Mulți cititori consideră că cartea lui Jennifer Adler este o explorare profund personală și pătrunzătoare a nutriției și a relației pe care o avem cu mâncarea. Cartea abordează complexitatea alimentației, abordând presiunile emoționale și societale, promovând în același timp o abordare mai blândă și mai hrănitoare a alimentelor. Cititorii apreciază amestecul de anecdote personale cu sfaturi practice, ajutându-i să promoveze o relație pozitivă cu corpul lor și cu alimentele. Cartea este lăudată pentru accesibilitatea sa și capacitatea de a inspira schimbarea obiceiurilor alimentare.

⬤ Povestiri personale și relatabile.
⬤ Filosofie blândă și încurajatoare în ceea ce privește nutriția.
⬤ Sfaturi practice pentru îmbunătățirea dietei fără restricții stricte.
⬤ Stil de scriere accesibil care rezonează cu un public larg.
⬤ Inspiră o relație pozitivă cu mâncarea și cu îngrijirea de sine.
⬤ Bine primit de cititori pentru profunzimea și înțelepciunea sa în nutriție.

⬤ Unii cititori se așteptau la informații mai detaliate despre nutriție și macronutrienți.
⬤ Nu toate recomandările se pot potrivi stilului de viață al fiecăruia.
⬤ Câțiva cititori și-au dorit o carte de bucate însoțitoare cu rețete tradiționale adaptate pentru o alimentație mai sănătoasă.

(pe baza a 53 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Passionate Nutrition: A Guide to Using Food as Medicine from a Nutritionist Who Healed Herself from the Inside Out

Conținutul cărții:

Acest ghid de viață sănătoasă cu alimente puternice îi va inspira pe cititori să mănânce bine, să slăbească și să îmbrățișeze mâncarea ca medicament. "Mâncarea ca medicament" este un mod de a mânca puternic vindecător și a fost îmbrățișat de nutriționistul Jennifer Adler în timp ce se refăcea după o copilărie și o adolescență malnutri&te.

În parte carte de bucate cu alimente puternice, în parte manual de viață și alimentație sănătoasă și în parte memorii, Nutriție pasionată oferă informații, sfaturi și tehnici digerabile despre cum să găsești calea spre o sănătate optimă. Ea se concentrează pe alimentația abundentă (spre deosebire de alimentația restrictivă) și explorează ceea ce ea numește "trinitatea sănătoasă" - digestia, echilibrul și alimentele integrale.

Adler îi îndrumă și îi încurajează pe cititori să își schimbe dieta pentru a obține acest echilibru dezirabil, prezintă alimente puternice pe care ar trebui să le consumăm cu toții și oferă modalități sănătoase de a slăbi, împreună cu rețete simple pentru optimizarea sănătății. Cu povestea ei personală împletită, cititorii vor fi inspirați să îmbrățișeze puterea sănătoasă a alimentelor.