O introducere în chimia celulozei

Titlul original:

An Introduction to the Chemistry of Cellulose

Conținutul cărții:

Un ghid pentru studenții la chimie care doresc să înțeleagă mai bine rolul pe care celuloza îl joacă în știința modernă.

Multe dintre cele mai vechi cărți, în special cele care datează din anii 1900 și înainte, sunt acum extrem de rare și din ce în ce mai scumpe. Noi republicăm aceste lucrări clasice în ediții moderne, accesibile și de înaltă calitate, folosind textul și ilustrațiile originale.