O sărbătoare pentru ochi: Artă comestibilă de la măr la dovleac

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o explorare unică și captivantă a mâncării ca artă, prezentând o colecție diversă de opere de artă aranjate în ordine alfabetică în funcție de mediile alimentare. Cartea combină fotografii rafinate cu explicații pătrunzătoare, ceea ce o face extrem de captivantă și plăcută pentru cititorii interesați de mâncare și artă.

Cartea prezintă o abordare unică a artei alimentare, include fotografii rafinate, oferă explicații pătrunzătoare și distractive, se adresează unui public larg și este atractivă pentru lectura ocazională.

Unii cititori pot găsi dificil să o încadreze în genul tradițional al artei alimentare, deoarece nu se concentrează exclusiv pe picturi sau simbolism istoric.

(pe baza a 4 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

A Feast for the Eyes: Edible Art from Apple to Zucchini

Conținutul cărții:

Savurați o parte din alfabetul comestibil, de la A la Z.

De-a lungul istoriei, artiști vizuali și de performanță de toate felurile și de toate gradele de renume și-au redat viziunile în mediul capricios al alimentelor. Dar oricât de răspândită ar fi această practică, în cartea profund satisfăcătoare și glorios ilustrată A Feast for the Eyes a lui Carolyn Tillie, ne îmbarcăm într-o aventură delicioasă care redefinește lumea artei. Explorați arta surprinzătoare a păpușilor cu cap de măr, a sculpturilor în unt, a picturilor în cafea și a unei mari catedrale sculptate în întregime din sare. Aflați despre rolul antic al creațiilor alimentare în ritualuri și în arta populară globală. Experimentați magnificența modernă a sculpturilor vegetale electrificate și a gastronomiei moleculare eterice. Descoperiți de ce Salvador Dal avea o obsesie pentru homari și de ce există un palat uriaș în Midwest-ul american făcut în întregime din porumb.

Pentru gurmanzi și pasionați de artă deopotrivă, A Feast for the Eyes servește un banchet estetic care va încânta simțurile - și va hrăni mintea, corpul și sufletul.