Obst und Gemse - Knig der Mikronhrstoffe

Conținutul cărții:

Această carte explică necesitatea, importanța și profilul nutrițional al fructelor și legumelor.

De asemenea, poate vorbi despre procesarea fructelor și legumelor. De asemenea, poate discuta pe scurt rolul contribuției consumului de fructe și legume la nutriția umană.

în ceea ce privește prelucrarea, aceasta scoate în evidență utilizările recente, precum și cele tradiționale în industria alimentară. poate extinde impactul bananelor, utilizările și beneficiile pentru sănătate.