Orașul Etern: Rețete și povești de la Roma

Recenzii ale cititorilor

Cartea Mariei Pasquale este o explorare personală și captivantă a Romei, îmbinând scrisul de călătorie cu rețetele. Cartea servește atât ca ghid, cât și ca carte de bucate, prezentând legătura profundă a autoarei cu rădăcinile sale și expertiza în bucătăria italiană.

Cartea este o expresie sinceră a culturii și bucătăriei romane, oferind un ghid complet al orașului, rețete clare și abundente, fotografii excelente și o hârtie mată reconfortantă care îmbunătățește experiența de lectură.

Dimensiunea fontului este prea mică, ceea ce îngreunează lectura, iar alegerea unui font sans serif pentru blocurile mari de text nu este ideală pentru lizibilitate.

(pe baza a 1 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Eternal City: Recipes and Stories from Rome

Conținutul cărții:

Faceți cunoștință cu oamenii și rețetele care fac orașul.

Prin povești locale autentice, rețete și fotografii frumoase, Orașul Etern vă poartă într-o călătorie delicios de inspirată prin părțile orașului pe care turiștii ajung rar să le vadă. Acolo unde oamenii - romanii din zilele noastre (și romanii adoptați) - privesc spre viitor în timp ce trăiesc într-un prezent atât de legat de trecut.

Explorați mâncarea de pe străzi, trattoria istorică și bucătăriile de acasă din acest oraș incredibil. Pe parcurs, faceți cunoștință cu producătorii locali de brânzeturi, experții în vinuri, brutarii, bucătarii și mulți alții care fac din Roma una dintre marile - și originalele - capitale alimentare ale lumii.