Paleo coreean: 80 de rețete cu gust îndrăzneț, fără gluten și fără cereale

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate oferă o varietate de rețete paleo coreene autentice pe care mulți utilizatori le consideră delicioase, ușor de urmat și fidele aromelor tradiționale. Deși există unele preocupări cu privire la ingrediente și livrarea cărții, recepția generală este foarte pozitivă, în special pentru cei care tânjesc după versiuni fără gluten și paleo-friendly ale mâncării coreene.

⬤ Arome coreene autentice care satisfac poftele.
⬤ Rețete ușor de urmat care dau rezultate delicioase.
⬤ Varietate de mâncăruri interesante, inclusiv adaptări paleo ale mâncărurilor tradiționale.
⬤ Preț accesibil cu multe rețete incluse.
⬤ Util pentru cei cu restricții alimentare (fără gluten, paleo).
⬤ Fotografiile cu mâncărurile finite îmbunătățesc experiența gătitului.

⬤ Unele rețete necesită ingrediente greu de găsit sau călătorii lungi la cumpărături.
⬤ Lipsă de informații nutriționale în rețete.
⬤ Unii utilizatori au observat că amidonul de cartofi nu este paleo.
⬤ Au fost raportate probleme de livrare a cărții, cum ar fi pagini rupte.

(pe baza a 54 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Korean Paleo: 80 Bold-Flavored, Gluten- And Grain-Free Recipes

Conținutul cărții:

Arome coreene îndrăznețe fără vinovăție

Bucurați-vă de versiuni mai sănătoase ale tuturor preferințelor dvs. coreene, cu spin-ul inovator al lui Jean Choi asupra rețetelor tradiționale ale familiei sale.

Jean - un practician certificat în terapie nutrițională și fondatoarea What Great Grandma Ate - împărtășește versiuni "Paleo-ficate" ale mâncărurilor autentice din cartea de bucate a familiei sale. Acestea includ variante fără gluten, lactate și cereale ale mâncărurilor coreene clasice precum Bibimbap (o mâncare savuroasă de orez fiert la abur și legume marinate), Bulgogi (carne fragedă de vită la grătar), Quick Kimchi (o garnitură tradițională de legume condimentate) și multe altele.

Fie că urmați o dietă Paleo strictă sau pur și simplu căutați o modalitate de a face comanda dvs. tipică la pachet mai sănătoasă și acasă, această carte vă asigură că poftele dvs. coreene nu vor mai fi niciodată nesatisfăcute.