Pamela Salzman's Quicker Than Quick: 140 Crave-Worthy Recipes for Healthy Comfort Foods in 30 Minutes or Less

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 524 voturi.

Conținutul cărții:

Populara instructoare de gătit și autoare a cărții Kitchen Matters împărtășește rețetele ei ușoare și sănătoase și trucurile de bucătărie care fac din gătitul la domiciliu o floare la ureche - fără a compromite aroma sau nutriția.

Pamela Salzman, îndrăgita instructoare de gătit din Los Angeles și autoare a cărții Kitchen Matters, a revenit cu o colecție de mâncăruri rapide și delicioase care nu fac compromisuri în ceea ce privește aroma sau nutriția. În Quicker Than Quick, Pamela împărtășește un arsenal de rețete ușoare și sănătoase, testate la cursurile de gătit, aprobate de familie, care vă vor acoperi la micul dejun, prânz și cină. Aceste cine inventive la tigaie, mâncăruri la tigaie pe aragaz, rețete Instant Pot și versiuni rapide ale mâncărurilor confortabile consumatoare de timp necesită un timp de lucru minim și nu folosesc ingrediente exotice, greu de găsit.

La fel de utile sunt tehnicile și trucurile care vă învață modalități excelente de a vă hackui mesele, fără a sacrifica calitatea. Cu rețete personalizabile pentru o serie de diete (vegană, vegetariană, fără gluten, fără lactate, fără cereale, Paleo și fără nuci), precum și cu sugestii despre cum să refolosiți aproape fiecare rețetă din carte și idei generale pentru utilizarea resturilor, Mai rapid decât rapid vă va face gătitul ca pe un fleac - și fast food-ul local de livrare depășit.