Parisul vegetarian: Ghidul complet al inițiaților pentru cea mai bună mâncare vegetariană din Paris

Titlul original:

Vegetarian Paris: The Complete Insider's Guide to the Best Veggie Food in Paris

Conținutul cărții:

Parisul este cunoscut de mult timp ca epicentrul gastronomic al lumii, dar până acum capitala franceză nu a putut să revendice râvnitul drept de laudă „prietenos cu vegetarienii”. Acest ghid cuprinzător

explorează peste 150 de destinații delicioase din cele 20 de arondismente unice ale orașului și pune la dispoziția cititorilor informațiile de care au nevoie pentru a mânca bine și a se distra în călătoriile lor în Franța.

Găsirea celor mai bune dosas sud-indiene, a savuroaselor crpes vietnameze, a p ts-urilor franțuzești cu ciuperci și a croissantelor vegane cu unt este acum la doar câteva pagini distanță. Zeci de noi restaurante vegetariene, precum și

precum și favorite încercate și adevărate (de la macrobiotice și indiene la chinezești și franțuzești de lux), itinerarii pentru turiștii înfometați, un ghid al piețelor organice, un compendiu al școlilor de gătit vegetariene, un ghid al vinurilor naturale

sunt incluse sfaturi savuroase pentru iubitorii de ciocolată fără lapte și chiar un director de cazare. Hărțile vegetariene ale celor 20 de arondismente le facilitează ierbivorelor găsirea destinațiilor preferate.