Piața Lexington din Baltimore

Recenzii ale cititorilor

Recenzile laudă „Baltimore's Lexington Market” pentru istoria sa bogată și captivantă a unei instituții esențiale din Baltimore. Cartea este evidențiată pentru povestea sa captivantă, contextul istoric detaliat și ilustrațiile frumoase. Ea se adresează cititorilor interesați de istoria urbană și de dezvoltarea comerțului american. Cu toate acestea, nu există dezavantaje notabile menționate în recenzii.

Detaliile bogate și convingătoare, povestirea captivantă, istoria bine documentată, ilustrațiile frumoase, se adresează pasionaților de istorie urbană și comerț american.

Nu sunt menționate dezavantaje notabile.

(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Baltimore's Lexington Market

Conținutul cărții:

Lexington Market a fost înființată în 1782 de către eroul Războiului de Independență John Eager Howard, care a donat un teren în „incinta de vest” a orașului Baltimore pentru o piață publică. Accesibilă fermierilor din împrejurimi, Howard's Hill Market, așa cum era cunoscută, a devenit imediat un succes.

Fără a fi descurajați de lipsa unei piețe adecvate, fermierii au instalat tarabe din scânduri și au început să vândă carne proaspătă, ouă și legume populației în creștere a orașului. Aproape imediat ce a fost construită o piață în 1803, au circulat petiții pentru extinderea acesteia, un proces care a continuat de-a lungul secolului al XIX-lea, până când piața a ajuns să includă trei magazii lungi de un bloc, cu sute de tarabe care se revărsau pe străzile învecinate.

Departe de a însemna sfârșitul Lexington Market, un incendiu dezastruos din 1949 a oferit oportunitatea de a construi o instalație modernă cu refrigerare și aragazuri, permițând fiecărui proprietar de tarabă să coacă, să prăjească sau să gătească la aburi conform rețetei sale unice. Odată cu adăugarea unei arcade, piața a continuat să se reinventeze, păstrându-și un loc în inima orașului Baltimore timp de 225 de ani.