Pinch of Spice - Rețete indiene de acasă

Recenzii ale cititorilor

Cartea este bine primită pentru rețetele sale ușor de urmat și prezentarea captivantă, deși unele recenzii o critică pentru lipsa de profunzime în bucătăria tradițională indiană.

Bine structurată cu ghiduri pas cu pas, excelentă pentru gătit în familie, ilustrații și fotografii frumoase, ușor de urmat pentru începători, iubită de mai mulți utilizatori.

Unele rețete sunt considerate prea de bază și nu sunt reprezentative pentru adevărata bucătărie indiană, lipsite de utilizarea sofisticată a condimentelor și pot să nu justifice prețul la valoarea totală de vânzare cu amănuntul.

(pe baza a 7 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Pinch of Spice - Indian Recipes from Home

Conținutul cărții:

O colecție minunată de rețete indiene atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați.

Fiecare rețetă este ilustrată și a fost încercată și testată în mai multe ocazii diferite. Planificarea meniului indian de la mâncăruri simple de zi cu zi la ocazii mai elaborate.