Plăci mari și multe altele pentru amfitrionii reticenți: 100 Mix-And-Match Recipes to Make Any Gathering Great

Recenzii ale cititorilor

Cartea „The Reluctant Entertainer's Big Boards and More” de Sandy Coughlin oferă o gamă largă de rețete și idei de divertisment centrate în jurul conceptului de salamuri. Cartea prezintă fotografii frumoase și este organizată în funcție de anotimpuri și de mărimea grupurilor. În timp ce mulți recenzenți îi laudă creativitatea, accesibilitatea și stilul de organizare, unii consideră conținutul eclectic și nu întotdeauna aliniat cu așteptările lor pentru o carte de bucate „plăci mari”.

⬤ Fotografii frumoase care sporesc atractivitatea vizuală și inspirația.
⬤ O mare varietate de rețete accesibile atât pentru adunări mici, cât și pentru adunări mari.
⬤ Instrucțiuni clare și ușor de urmat.
⬤ Organizată în funcție de sezon și de mărimea grupului, ceea ce o face ușor de utilizat.
⬤ Oferă idei unice și inventive care înalță divertismentul.
⬤ Rețetele pot fi folosite de sine stătător, nu doar pentru planșe.

⬤ Unii recenzenți au considerat-o eclectică și dezorganizată, făcând dificilă găsirea anumitor rețete.
⬤ Câțiva au considerat că titlul „plăci mari” induce în eroare, deoarece multe rețete se adresează unor porții mai mici.
⬤ Critici privind prezentarea de amator și lipsa de creativitate percepută în unele rețete.
⬤ Unii utilizatori se așteptau să se concentreze mai mult pe planșe decât pe rețete, ceea ce a dus la dezamăgire.

(pe baza a 52 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Reluctant Entertainer's Big Boards and More: 100 Mix-And-Match Recipes to Make Any Gathering Great

Conținutul cărții:

În această carte de bucate amuzantă și flexibilă, guru-ul plăcii de mezeluri Sandy Coughlin (@reluctantentertainer) oferă 100 de rețete atât pentru interior, cât și pentru exterior, care fac ca găzduirea unui eveniment de orice dimensiune, oriunde, să fie o plăcere.

Ca influențator original al Big Board, Sandy Coughlin a reimaginat tabla de mezeluri ca o suprafață uimitoare pentru întâlniri de familie, tartine de sărbători, deserturi delicioase și multe altele. Acum, ea își extinde repertoriul cu rețete individuale pentru orice ocazie, mare sau mică. Aranjate în funcție de anotimp și incluzând opțiuni fără gluten, fără lactate și pe bază de plante pentru comoditate personalizabilă, Reluctant Entertainer's Big Boards and More vă va stârni imaginația culinară cu posibilitățile nelimitate ale plăcilor.

Elementele includ:

⬤ Inspirație internațională pentru bucătarul curios: Rețete regionale din întreaga lume pentru a vă aprinde fitilul călătoriei.

⬤ Doar prieteni apropiați: Planșe mai mici pentru 2-4 persoane, fie că este vorba de seara întâlnirii sau seara jocurilor.

⬤ Zile speciale și sărbători de sezon:Pentru nunți, sărbători sau doar o petrecere de aniversare.

⬤ Marele aer liber:Rețete portabile și durabile pentru camping, excursii și distracții în aer liber.

Fie că sunteți deja un împătimit al planșelor de joc sau o gazdă începătoare, Reluctant Entertainer's Big Boards and More are tot ce vă trebuie pentru a face senzație - pe tot parcursul anului.