Plant-Based Delicious: Healthy, Feel-Good Vegan Recipes You'll Make Again and Again--All Recipes Are Gluten and Oil Free!

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a lui Ashley Madden a stârnit o atenție pozitivă pentru rețetele sale creative, sănătoase și delicioase pe bază de plante. Mulți utilizatori laudă capacitatea autoarei de a face gătitul nutritiv simplu și plăcut, numeroase rețete devenind favorite în rândul cititorilor. Cartea prezintă, de asemenea, fotografii frumoase și este apreciată pentru că este fără gluten și fără ulei. Cu toate acestea, unii utilizatori critică aspectele practice ale cărții, inclusiv aspectul acesteia și lungimea unor rețete, pe care le-au considerat excesive și nu ușor de utilizat.

⬤ Rețete creative și gustoase pe bază de plante care sunt ușor de realizat.
⬤ Accent pe ingrediente sănătoase, hrănitoare, inclusiv opțiuni fără gluten și fără ulei.
⬤ Fotografii frumoase și prezentare atrăgătoare.
⬤ Rețetele folosesc ingrediente familiare, accesibile.
⬤ Ideală pentru începătorii care trec la un stil de viață bazat pe plante sau fără gluten.

⬤ Aspectul cărții de bucate este criticat pentru că este nepractic, cu rețete lungi care se pot întinde pe mai multe pagini.
⬤ Unii utilizatori au considerat că tiparul este mic și că rețetele sunt stufoase, sugerând necesitatea unei editări și a unui design mai bune.
⬤ Numărul excesiv de ingrediente din unele rețete poate descuraja bucătarii casnici.

(pe baza a 23 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

De ce să nu mâncați uber delicios și super sănătos? Nutriționistul holistic certificat, farmacistul licențiat și bucătarul pasionat de plante Ashley Madden este aici pentru a dovedi că preferatele savuroase ale familiei au ce căuta pe masa ta - cu o întorsătură vegană! Ashley reinventează alimentele de bază pentru micul dejun, prânz și cină prin celebrarea aromelor proaspete și vibrante de inspirație internațională, eliminând în același timp ingredientele care cauzează inflamații.

Simțiți căldura adunării în jurul mesei din copilărie cu spaghete vegane și bile de sfeclă, Sloppy, Sloppy Joes, rulouri de varză umplute cu roșii uscate și, bineînțeles, fursecuri cu fulgi de ciocolată duble! Cinerile decadente precum Chili consistent, Alfredo cu migdale și parmezan și boluri de orez Poutine cu sos Miso sunt toate modificate pentru a se potrivi unui stil de viață bazat pe plante, fără a sacrifica aroma. Nostalgic Vegan este plin de rețete multiculturale versatile, cu totul, de la paste toscane într-o oală la boluri nordice Bircher Bowls, tăiței Drunken la Moussaka cremoasă și Pot Pies marocane personale.

Cu instrucțiunile ușor de urmat ale lui Ashley și cu sfaturile și trucurile experților, prepararea unei mese sănătoase și apetisante care să mulțumească întreaga familie nu a fost niciodată mai ușoară.