Plantcakes: Fancy + Everyday Vegan Cakes for Everyone

Recenzii ale cititorilor

Plantcakes de Lyndsay Sung este o carte de bucate foarte lăudată care oferă o varietate de rețete de prăjituri pe bază de plante. Recenzenții îi laudă creativitatea, accesibilitatea și deliciul prăjiturilor, care par atrăgătoare atât pentru persoanele vegane, cât și pentru cele non-vegane. Cartea este descrisă ca fiind frumos proiectată și plină de fotografii inspiraționale, ceea ce o face plăcută de citit. Mulți recenzenți intenționează să ofere cartea cadou prietenilor și familiei.

⬤ Rețete delicioase și atrăgătoare care au la bază plante, potrivite atât pentru vegani, cât și pentru non-vegani.
⬤ Fotografii și design frumoase care fac cartea atractivă din punct de vedere vizual.
⬤ Stil de scriere plin de umor și captivant, care contribuie la experiența de lectură.
⬤ Gama creativă și diversă de rețete de prăjituri pentru diverse ocazii.
⬤ Rețete ușor de urmat și de scalat, ceea ce o face accesibilă pentru brutarii amatori.

Nu au fost observate dezavantaje semnificative în recenzii; cu toate acestea, unii ar putea găsi cartea axată în principal pe prăjituri, mai degrabă decât pe alte tipuri de deserturi.

(pe baza a 11 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Coacere pe bază de plante cum nu ați mai văzut sau gustat până acum - plină de culoare, aromă și distracție! Plantcakes este o carte de copt cu o frumusețe îndrăzneață pentru toți cei care iubesc prăjiturile!

Fie că ești adeptul stilului de viață bazat pe plante, fie că ești doar un pic curios în privința plantelor, în Plantcakes vei găsi prăjiturile vegane de vis. Înăuntru sunt rețete pentru prăjituri de toate formele și mărimile, pentru a satisface orice dorință sau ocazie - de la o felie de miercuri ploioasă de mâncat emoțional la un tort spectaculos pentru o mulțime. Nu veți fi niciodată în pană de opțiuni cu capitole despre:

⬤ Prăjituri pentru gustări: Când aveți nevoie de o gustare și trebuie să o faceți acum, pregătiți prăjitura cu portocale și citrice sau prăjitura cu afine și smântână streusel.

⬤ Prăjituri cu două straturi: Rămâneți casual cu Prăjitura cu ciocolată neagră, Prăjitura stil brutărie de supermarket sau Prăjitura cu zmeură și migdale și vanilie.

⬤ Prăjituri cu trei straturi: Când doriți să fiți mai pretențioși, puteți alege Prăjitura cu cafea și lapte, Prăjitura Ombr cu fructe pasionale și boabe de vanilie sau Prăjitura de ciocolată PB+J cu cupă de unt de arahide crocantă.

⬤ Prăjituri de petrecere (sau de zi cu zi): Când este nevoie de prăjituri, încercați prăjiturile cu vanilie și lămâie Garden Party sau prăjiturile cu chipsuri de ciocolată și banane "Nu știu că sunt sănătoase".

⬤ Prăjituri sălbatice: Și pentru a lua cu adevărat tortul, apelați la Prăjitura de mure pictată cu cremă de unt abstractă sau la Prăjitura Mocha Dacquoise.

Amuzante și fanteziste, rețetele din Plantcakes sunt, de asemenea, extrem de accesibile. Cu instrucțiuni pas cu pas, ingrediente ușor de găsit și alternative accesibile pe bază de plante pentru toate elementele esențiale ale coacerii, Plantcakes face din coacerea vegană o floare la ureche. Fie că nu ați mai copt niciodată sau sunteți un cofetar experimentat gata să explorați partea vegană, veți învăța cu siguranță un lucru sau două - cum ar fi cum să faceți cea mai bună cremă de unt (fără unt! ) sau câteva tehnici dulci de pipetare - de la cofetarul autodidact, Lyndsay Sung, creatorul site-ului extrem de popular de preparare și decorare a prăjiturilor, Coco Cake Land.

Fotografiile uimitoare ale cărții sar direct de pe pagină, iar designul său vibrant, caleidoscopic, reunește totul într-un pachet irezistibil de dulce. Plantcakes este cadoul perfect pentru toate persoanele din viața dvs. care se hrănesc cu plante și care sunt curioase în privința plantelor, aducând prăjiturile la oameni în cel mai încântător mod, bazat pe plante. Să mâncăm cu toții tort (vegan)!