Plantele sălbatice din Alaska, ediție revizuită: Un ghid al recoltelor comestibile și sănătoase din Alaska

Recenzii ale cititorilor

Această carte este foarte apreciată pentru conținutul său informativ privind plantele comestibile și medicinale din Alaska, însoțit de fotografii frumoase și colorate. Cartea servește drept resursă valoroasă pentru căutarea de hrană, fiind potrivită atât pentru începători, cât și pentru căutătorii experimentați. Cititorii apreciază organizarea sa pe zone de creștere și descrierile detaliate ale diferitelor plante. Cu toate acestea, unele critici menționează un număr limitat de plante acoperite în comparație cu biodiversitatea generală a regiunii și o dorință de ajutoare de identificare mai detaliate pentru plantele potențial periculoase.

Foarte informativă, bine scrisă, cu multe imagini colorate, excelentă pentru a învăța despre plantele comestibile și utilizările lor, compactă și ușor de transportat, o bună resursă pentru căutarea hranei, potrivită atât pentru adulți, cât și pentru copii, încurajează explorarea în aer liber.

Amploarea limitată a acoperirii plantelor în comparație cu biodiversitatea din Alaska, nu cea mai bună pentru identificarea rapidă pe loc, unele fotografii ale plantelor otrăvitoare ar putea fi îmbunătățite pentru o mai bună identificare.

(pe baza a 19 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Alaska's Wild Plants, Revised Edition: A Guide to Alaska's Edible and Healthful Harvest

Conținutul cărții:

Cu noi fotografii color și informații actualizate, acest ghid autoritar prezintă aventurierilor și culegătorilor mai mult de șaptezeci dintre cele mai comune plante sălbatice comestibile din Alaska.

Alaska's Wild Plants este ghidul perfect pe care îl puteți pune în rucsac în timp ce explorați ținuturile din Alaska. Plină de descrieri informative ale habitatelor și plantelor, însoțite de fotografii de aproape, această carte vă va ajuta să descoperiți bogăția pământului și a plantelor sale din jurul dumneavoastră.

⬤ Învățați despre conținutul nutritiv al fiecărei plante și despre utilizările medicinale și culinare.

⬤ Descoperiți unde poate fi găsită planta și cum să o recoltați corect.

⬤ Identificați caracteristicile fizice ale plantei cu ajutorul unei fotografii color.

⬤ Găsiți rețete pentru salate proaspete, aperitive neobișnuite, supe delicioase, pâine și multe altele.

Pentru exploratori, căutători, culegători sau doar pentru cei interesați întâmplător, această carte îi va ajuta pe cititori să recunoască cele mai comune plante comestibile din Alaska, inclusiv năutul, merișorul highbush, merișorul crowberry, galeșul dulce și multe altele.