Politica prânzului școlar: Istoria surprinzătoare a programului de asistență socială preferat al Americii

Recenzii ale cititorilor

Cartea explorează istoria și politica din spatele programelor de prânz școlar din SUA, punând în lumină relația complexă dintre politicile sociale, factorii economici și istoria politică. Ea oferă o perspectivă asupra evoluției acestor programe de-a lungul a aproape un secol, subliniind provocările cu care se confruntă factorii de decizie politică și operatorii de programe în echilibrarea diferitelor obiective.

⬤ Bine documentată și bine scrisă
⬤ format accesibil și captivant
⬤ oferă o perspectivă valoroasă asupra intersecției dintre politică și programele sociale
⬤ recomandată unui public divers, inclusiv factorilor de decizie politică, istoricilor și părinților
⬤ evidențiază complexitatea politicii de nutriție școlară și relația acesteia cu probleme sociale mai ample.

Unii cititori ar putea considera că accentul pus pe politică și istorie este un pic copleșitor; sunt exprimate preocupări cu privire la starea actuală a programelor de masă școlară și la impactul acestora asupra nutriției copiilor, ceea ce ar putea face ca unii să se simtă nemulțumiți de status quo.

(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

School Lunch Politics: The Surprising History of America's Favorite Welfare Program

Conținutul cărții:

Indiferent dacă copiii iubesc sau urăsc mâncarea servită acolo, sala de mese a școlii americane este scena unuia dintre cele mai populare, dar și defectuoase programe de asistență socială din istoria națiunii noastre. School Lunch Politics acoperă această parte complexă și fascinantă a culturii americane, de la originile sale în știința nutriției de la începutul secolului al XX-lea, prin înființarea National School Lunch Program în 1946, până la transformarea meselor școlare într-un program al sărăciei în anii 1970 și 1980. Susan Levine investighează politica și cultura alimentației; mai exact, cine decide ce ar trebui să mănânce copiii americani, ce politici se dezvoltă din aceste decizii și cum ar putea fi mai bine implementate aceste politici.

Chiar și acum, programul de cantină școlară rămâne problematic, o jonglerie între credințele moderne despre alimente, știința nutriției și bunăstarea publică. Levine subliniază dependența meniurilor programului de surplusul de produse agricole mai mult decât de nevoile nutriționale ale copiilor și discută barierele politice care au limitat numărul de copii care au primit mese și care copii au fost serviți. Dar ea arată, de asemenea, de ce programul de cantină școlară a supraviețuit aproape oricărei alte inițiative federale de asistență socială din secolul al XX-lea. În mijlocul privatizării, al reducerilor bugetare federale și al unor orientări nutriționale suspecte, în care până și ketchup-ul ar putea fi catalogat drept legumă, programul rămâne popular și hrănește copii care altfel ar fi înfometați.

În timp ce politicienii și mass-media vorbesc despre o epidemie națională de obezitate, School Lunch Politics este o sosire oportună la dezbaterile privind politica alimentară care modelează sănătatea, bunăstarea și egalitatea americană.