Practic păgân - Un ghid alternativ pentru gătit

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a lui Rachel Patterson este foarte apreciată pentru abordarea sezonieră a gătitului, rețetele ușor de urmat și includerea diferitelor preferințe alimentare, inclusiv a opțiunilor vegane. Cartea este organizată pe luni, ceea ce o face practică pentru planificarea meselor în jurul ingredientelor de sezon. Recenzenții apreciază transparența autorului, căldura și inspirația pe care o oferă atât pentru gătitul de zi cu zi, cât și pentru ocaziile speciale.

⬤ Gătit sezonier cu rețete organizate pe luni.
⬤ Rețete simple și ușor de urmat.
⬤ Varietate de rețete care se adresează veganilor și mâncătorilor de carne.
⬤ Încurajează gătitul etic, căutarea de hrană și utilizarea ierburilor.
⬤ Stil de scriere captivant, personal și primitor.
⬤ Mulți recenzenți menționează rezultatele delicioase și caracterul practic al rețetelor.

⬤ Unii recenzenți doresc mai multe opțiuni de rețete sau nu au încercat încă toate rețetele.
⬤ Câțiva ar putea găsi ingredientele sau metodele neconvenționale (de exemplu, ciocolată și maioneză).

(pe baza a 14 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Practically Pagan - An Alternative Guide to Cooking

Conținutul cărții:

Practically Pagan - An Alternative Guide to Cooking este o carte concepută pentru a vă purta prin anotimpuri.

Lucrând cu produse atunci când sunt cele mai bune, cu rețete pentru toată lumea și idei de meniu care reflectă energia fiecărei luni a anului, cartea prezintă un stil de gătit familial, fără complicații, pentru a hrăni corpul, spiritul și sufletul. Rețetele includ: preparate principale din carne, preparate principale vegetariene/vegane, supe, deserturi standard și vegane, pâine și, bineînțeles...

prăjituri; opțiuni standard și vegane. An Alternative Guide to Cooking este primul volum dintr-o nouă serie interesantă despre stilul de viață de la Moon Books, care oferă alternative prietenoase cu corpul, mintea și planeta la sarcinile zilnice.