Procesarea avansată, proprietățile și aplicațiile amidonului și ale altor polimeri pe bază biologică

Titlul original:

Advanced Processing, Properties, and Applications of Starch and Other Bio-Based Polymers

Conținutul cărții:

Advanced Processing, Properties, and Applications of Starch and Other Bio-based Polymers prezintă cele mai recente cercetări de ultimă oră în domeniul prelucrării și aplicațiilor polimerilor pe bază biologică, pentru aplicații industriale noi în domenii precum cel biomedical și electronic.

Cartea este împărțită în trei secțiuni, care acoperă prelucrarea și fabricarea, proprietățile și aplicațiile. De-a lungul cărții, sunt luate în considerare aspecte cheie ale sustenabilității, inclusiv utilizarea îmbunătățită a resurselor naturale disponibile, posibilități de proiectare durabilă, procese de producție mai puțin poluante și gestionarea deșeurilor.