Producția de vin romană și din Antichitatea târzie în estul Mediteranei: Un studiu arheologic comparativ la Antiochia Ad Cragum (Turcia) și Delos (Grecia)

Titlul original:

Roman and Late Antique Wine Production in the Eastern Mediterranean: A Comparative Archaeological Study at Antiochia Ad Cragum (Turkey) and Delos (Gre

Conținutul cărții:

Roman and Late Antique Wine Production in the Eastern Mediterranean este dedicată viticulturii din două așezări, Antiochia ad Cragum și Delos, folosind rezultatele obținute în urma cercetărilor de suprafață și a săpăturilor pentru a evalua potențiala lor integrare în cadrul binecunoscutului boom agricol din secolele V-VII d.Hr.

Datele interdisciplinare și etnografice completează catalogul arheologic principal și oferă o înțelegere completă a producției și utilizării. Publicarea pentru prima dată a unei cuve vinicole excavate în Cilicia Rough, împreună cu prima discuție completă despre industria viticolă din Delos în Antichitatea târzie, subliniază importanța acestei cărți.

Catalogul, analiza și discuția combinate consolidează poziția remarcabilă pe care o ocupa viticultura în Antichitatea târzie ca activitate agricolă, factor sociocultural și economic înrădăcinat în așezările din estul Mediteranei.