Producția ecologică de ștevie

Titlul original:

Organic production of Stevia

Conținutul cărții:

O carte-sursă indispensabilă pentru cercetătorii care lucrează în domeniul producției ecologice de Stevia rebaudiana Bertoni. Cartea include informații despre natura non-calorică a acestui îndulcitor natural, despre compușii săi bioactivi (de 300 de ori mai dulce decât zaharoza) și despre utilizarea sa ca agent de îndulcire pentru diabetici și consumatorii preocupați de sănătate.

Cartea descrie, de asemenea, efectul îngrășămintelor organice (FYM, Compost & Vermicompost), al biofertilizatorilor (PSB, Rhizobium & Azotobacter) și al regulatorilor de creștere a plantelor (GA, IAA & IBA) în tratamente individuale și combinate asupra productivității Stevia. Caracteristica specială a acestei cărți include datele analizate statistic cu privire la diverși parametri de creștere privind caracterele morfologice, creșterea absolută, indicele de recoltă și atributele de randament ale acestei plante miraculoase. Cartea va ajuta fermierii, producătorii casnici, companiile de cultivare, cercetătorii și alții să sporească producția de plante Stevia.

Rezultatele menționate în această carte sunt concluziile făcute de autor. Cu toate acestea, pot exista variații în diferite condiții agroclimatice.