Professional Chef Level 1 Diploma (Rippington Neil (Colchester Institute))

Professional Chef Level 1 Diploma (Rippington Neil (Colchester Institute)) (Neil Rippington)

Conținutul cărții:

Oferă o corespondență clară cu unitățile VRQ de nivel 1 din QCF revizuit, menținând în același timp un stil clar, ușor de urmărit și caracteristicile pedagogice populare, cum ar fi "Sfaturi pentru bucătari", Sănătate și siguranță și "Puncte de calitate".

Acest titlu se mândrește cu imagini și rețete actualizate, informații extinse despre cariere și industria de catering, glosar extins.

Alte date despre carte:

ISBN:9781408039083
Autor:
Neil Rippington
Editura:
Cengage Learning EMEA
Legare:Copertă moale
Anul publicării:2011
Numărul de pagini:256

Cumpărare:

Disponibil în prezent, pe stoc.

Alte cărți ale autorului:

Maths & English for Hospitality and Catering - Functional Skills (Rippington Neil (Colchester...
Cengage Learning EMEA
Ajută cursanții să își îmbunătățească abilitățile...
Maths & English for Hospitality and Catering - Functional Skills (Rippington Neil (Colchester Institute))
Professional Chef Level 1 Diploma (Rippington Neil (Colchester Institute))
Cengage Learning EMEA
Oferă o corespondență clară cu unitățile VRQ de nivel 1 din QCF revizuit,...
Professional Chef Level 1 Diploma (Rippington Neil (Colchester Institute))

Lucrările autorului au fost publicate de următorii editori:

Cengage Learning EMEA

© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)