Progettazione, realizzazione e miglioramento dell'efficienza dell'essiccatore solare utilizzando

Conținutul cărții:

Uscarea la soare este una dintre cele mai vechi și mai simple forme de uscare cunoscute de omenire. Chiar și astăzi, majoritatea produselor agricole, cum ar fi cerealele, condimentele, fructele și legumele, sunt uscate la soare.

Cu toate acestea, uscarea acestor produse direct la soare prezintă numeroase dezavantaje, cum ar fi resturile, ploaia, vântul, interacțiunea insectelor, intervenția oamenilor și a animalelor etc., care duc la contaminarea produselor. Prin urmare, este necesar să se facă uscătoarele solare mai eficiente și mai economice. Există diferite tipuri de uscătoare solare, clasificate în funcție de modul de circulație a aerului, cum ar fi uscătoarele solare cu circulație naturală și uscătoarele solare cu circulație forțată; în funcție de tipul de uscare, cum ar fi uscarea solară directă, uscarea solară indirectă și uscarea solară în mod mixt; în funcție de materialul care trebuie uscat; în funcție de tipul de funcționare, cum ar fi discontinuă sau continuă etc.

În această carte, am realizat o analiză cuprinzătoare a diferitelor tehnologii noi de uscare solară indirectă. Am analizat modul în care aceste uscătoare funcționează în raport cu uscarea la soare deschis și între ele, precum și toate tehnicile diferite aplicate acestora, pentru a le îmbunătăți eficiența, performanțele și a reduce timpii de uscare.