Pub-urile din centrul orașului Manchester

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 3 voturi.

Titlul original:

Central Manchester Pubs

Conținutul cărții:

Manchester este un oraș modern și cosmopolit care găzduiește și o serie de localuri vechi și tradiționale. Multe dintre aceste localuri și-au păstrat patrimoniul distinctiv, unele datând de la începutul epocii moderne și multe fiind martore ale unor momente-cheie din trecutul fascinant al orașului.

Secolul al XIX-lea, în special, a fost o perioadă crucială în istoria orașului Manchester, iar viața de zi cu zi a clasei de mijloc și a clasei muncitoare, în afara fabricii, era adesea centrată în jurul hanului, pub-ului sau alehouse-ului. "Localul" era un punct focal pentru sociabilitate, un centru pentru transport, discuții politice, tranzacții de afaceri și găzduirea întâlnirilor. Aceasta a fost, de asemenea, o perioadă cheie pentru legislația care a avut un impact asupra culturii băuturii.

Legea berii din 1830 și apariția berăriilor au schimbat radical natura băuturii în oraș. Giganții fabricării berii au început să monopolizeze industria prin absorbția hostelurilor într-un sistem de case legate în continuă creștere, ceea ce a afectat stilul și calitatea pub-urilor, iar aceste efecte pot fi adesea observate în pub-urile care au supraviețuit până în vremurile moderne, în principal prin arhitectura și designul lor.

În ciuda climatului actual în care pub-urile se închid în mod regulat, pub-ul ca instituție se reinventează în mod constant pentru a supraviețui și multe dintre hostelurile de modă veche din Manchester se află alături de birouri și apartamente moderne. În această carte, autoarea Deborah Woodman aruncă o privire captivantă și lămuritoare asupra pub-urilor din centrul orașului, care evidențiază un aspect inedit al istoriei Manchesterului.

Dispunând de o selecție superbă de imagini color și alb-negru, Central Manchester Pubs va fi de interes pentru localnici, vizitatori și toți cei care au legături cu acest oraș interesant.