Pur și simplu coreeană: Rețete ușoare pentru favorite coreene pe care oricine le poate face

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este bine primită pentru accesibilitatea sa, varietatea de rețete și abordarea educativă a gătitului coreean. Mulți utilizatori apreciază calitatea cărții, inclusiv fotografiile sale frumoase și stilul de scriere captivant, ceea ce o face o resursă valoroasă atât pentru începători, cât și pentru bucătari mai experimentați. Cu toate acestea, unii recenzenți și-au exprimat dezamăgirea din cauza lipsei unor rețete specifice, cum ar fi mâncărurile cu creveți, pe care le anticipaseră.

Rețete ușor de urmat, gamă bună de mâncăruri coreene, fotografii frumoase, conținut educativ despre ingrediente și metode de gătit, carte bine făcută, bună atât pentru începători, cât și pentru bucătari experimentați, stil de scriere captivant, abordare grijulie și cuprinzătoare.

Lipsesc unele rețete specifice (de exemplu, rețete cu creveți), dificultăți în găsirea rețetelor cu ingrediente comune, potențial de frustrare dacă se așteaptă la o varietate mai mare de mâncăruri.

(pe baza a 350 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Simply Korean: Easy Recipes for Korean Favorites That Anyone Can Make

Conținutul cărții:

Nu vă faceți griji, puteți găti coreeană ca un profesionist.

Dacă v-ați dorit întotdeauna să preparați acasă mâncărurile coreene preferate, Simply Korean este pentru dumneavoastră. Cu tehnici simplificate, ingrediente minime și instrucțiuni clare, veți învăța cele mai simple metode de a face orez prăjit, bulgogi, kimchi și multe altele, fără a sacrifica gustul. Stăpânește arta banchan-ului și impresionează-ți invitații cu o petrecere K-BBQ epică. Nu puteți călători la Seul? Rețetele pentru tteokbokki și hotteok aduc aceste mâncăruri de stradă preferate în bucătăria ta.

Simply Korean include:

⬤ Introducere în bucătăria coreeană, inclusiv ingredientele esențiale și metodele de preparare.

⬤ Cum să preparați acasă mâncăruri de calitate, ca la restaurant - scurtături pentru sporirea gustului și reducerea pregătirii.

⬤ Formule ușor de reținut pentru sosuri coreene, pentru a face orice fel de mâncare mai delicios.