Raising the Bar: Un ghid sticlă cu sticlă pentru prepararea de cocktailuri magistrale la domiciliu

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit recenzii copleșitor de pozitive pentru abordarea sa practică a bartendingului la domiciliu, făcând-o accesibilă atât pentru începători, cât și pentru mixologii experimentați. Mulți recenzenți apreciază structura unică, care organizează rețetele în funcție de băuturi spirtoase și permite cititorilor să își construiască barul treptat. Gama extinsă de rețete și accentul pus pe ingredientele comune, ușor disponibile, sunt, de asemenea, puncte de atracție. Cu toate acestea, există o ușoară îngrijorare cu privire la unele rețete care includ ingrediente obscure, deși accesibilitatea cărții rămâne un punct forte.

⬤ Prietenos pentru începători, cu o abordare practică a construirii unui bar acasă.
⬤ Aspectul unic organizează rețetele în funcție de spirit, permițând dezvoltarea treptată a abilităților.
⬤ Colecție cuprinzătoare de peste 200 de rețete, inclusiv cocktailuri clasice și moderne.
⬤ Se adresează atât barmanilor neexperimentați, cât și celor experimentați.
⬤ Include secțiuni despre tehnici de bartending, barware și prepararea mixerelor.
⬤ Multe rețete folosesc ingrediente comune, ușor accesibile.

⬤ Unele rețete pot include câteva ingrediente obscure.
⬤ Câteva mențiuni ale unor rețete mai avansate care s-ar putea să nu se potrivească novicilor.

(pe baza a 27 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Raising the Bar: A Bottle-By-Bottle Guide to Mixing Masterful Cocktails at Home

Conținutul cărții:

Un ghid accesibil pentru construirea unui bar acasă, sticlă cu sticlă, această carte oferă cititorilor instrumente pentru a prepara cocktailuri fantastice fără a investi timp și bani în ingrediente de nișă de unică folosință.

Există o formulă de cocktail de bază pentru a construi un bar care este orice, dar nu obișnuit.

Spirit + zahăr + aciditate / amărăciune = cocktail gustos.

În loc să apeleze la sticle ezoterice de lichior, siropuri complicate și sucuri obscure, această carte îi conduce pe cititori prin barul de acasă sticlă cu sticlă, asigurându-se că fiecare ingredient este suficient de versatil pentru a fi folosit până la ultima picătură.

Pornind de la o cămară de cocktailuri foarte elementară, fiecare capitol introduce cu atenție o sticlă nouă și explică modul în care aceasta deschide noi posibilități pentru cocktailuri. Fiecare capitol se bazează pe cel anterior, astfel încât cititorii nu se confruntă niciodată cu rețete care solicită băuturi spirtoase sau ingrediente necunoscute. RAISING THE BAR le permite cititorilor să își stabilească propriul ritm și să maximizeze utilitatea băuturilor spirtoase pe care le aduc acasă.

Această carte va fi o referință de bază pentru barmanul de acasă, suficient de practică pentru viața de zi cu zi și suficient de specială pentru o petrecere. Cu o grafică frumoasă și un accent inteligent pe ceea ce este deja în stoc, este ceea ce mixologii de acasă pot apela atunci când doresc băuturi creative și încântătoare, fără un coș de bar plin de sticle de unică folosință.

Perfect pentru:

Cei noi în prepararea cocktailurilor care caută cocktailuri accesibile, ușor de amestecat.

Pasionații de cocktailuri și de distracții.

Oricine dorește inspirație despre cum să înființeze un bar bine aprovizionat la domiciliu.