Ramen pentru începători: Rețete tradiționale și moderne făcute simplu

Recenzii ale cititorilor

Recenzile sugerează că „Ramen pentru începători” este o carte de bucate utilă pentru cei care încep să facă ramen, oferind rețete ușor de urmat și fiind o alegere bună pentru cadou. Cu toate acestea, cărții îi lipsesc ajutoarele vizuale, cum ar fi imaginile, și adesea omite detalii cruciale, ceea ce o face mai puțin potrivită pentru începătorii care au nevoie de mai multă îndrumare.

Rețete ușoare, potrivită pentru începători, plăcută din punct de vedere estetic, de bună calitate, informativă și constituie un cadou frumos.

Nu conține imagini sau instrucțiuni vizuale, unele detalii importante de gătit sunt omise, nu include instrucțiuni pentru prepararea tăițeilor ramen de la zero, iar unele rețete pot sări peste etape complexe.

(pe baza a 85 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Ramen for Beginners: Traditional and Modern Recipes Made Simple

Conținutul cărții:

Faceți acasă rețete ramen ușoare și delicioase De la cele simple și directe, la cele mai complexe și creative, Ramen pentru începători include peste 75 de rețete ramen apetisante.

Plină de umami, această carte de bucate ramen conține instrucțiuni pas cu pas pentru începători, inclusiv o introducere la ingrediente și la pregătirea bucătăriei pentru ramen. Începeți cu una dintre rețetele "de bază", cum ar fi un bulion bogat din oase de pui, apoi alegeți dintre rețetele de condimente și topping pentru a stratifica arome complexe într-un bol de confort.

Rețetele inventive folosesc atât ingrediente tradiționale, cât și netradiționale pentru a crea variante noi ale clasicelor mâncăruri reconfortante, inclusiv ouă marinate cu soia și ramen cu varză crocantă. Bucurați-vă de acest ghid esențial al începătorului pentru a face boluri delicioase de tăiței ramen cu propriile ingrediente proaspete oricând vă vine cheful.