Ravenous: Otto Warburg, naziștii și căutarea legăturii dintre cancer și dietă (Otto Warburg, the Nazis, and the Search for the Cancer-Diet Connection)

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Ravenous” de Sam Apple analizează viața lui Otto Warburg, un om de știință remarcabil din perioada nazistă, împletind în același timp contextul istoric cu explorarea științifică a cancerului și a metabolismului. Cititorii au găsit cartea convingătoare și informativă, surprinzând în mod eficient intriga din viața lui Warburg, impactul peisajelor politice asupra cercetării științifice și implicațiile dietei asupra sănătății.

Cartea este bine scrisă și captivantă, prezentată într-un stil narativ care face accesibile subiecte științifice complexe fără a fi condescendent. Cartea oferă un context istoric detaliat despre Otto Warburg și Germania nazistă, oferă informații valoroase despre cercetarea cancerului și încurajează cititorii să își reconsidere alegerile alimentare. Mulți au considerat-o atât educativă, cât și plăcută, ceea ce o face o lectură utilă pentru cei interesați de știință și istorie.

Unii cititori au considerat că explicațiile privind cercetarea în domeniul cancerului au fost uneori prea complexe, ceea ce ar putea îndepărta cititorii mai puțin înclinați spre știință. Au existat comentarii cu privire la faptul că cartea acordă mai puțină atenție unor figuri importante precum Thomas Seyfried, iar câțiva au remarcat că, deși fascinante, unele părți ale poveștii referitoare la Warburg s-au simțit slabe sau mai puțin captivante decât se anticipase.

(pe baza a 59 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Ravenous: Otto Warburg, the Nazis, and the Search for the Cancer-Diet Connection

Conținutul cărții:

Otto Warburg, laureat al Premiului Nobel - un văr al faimoșilor finanțiști Warburg - a fost considerat la vremea sa drept unul dintre cei mai importanți biochimiști ai secolului XX, un om ale cărui cercetări au făcut parte integrantă din înțelegerea cancerului de către omenire. A fost, de asemenea, una dintre cele mai disprețuite figuri din Germania nazistă. Ca homosexual evreu care trăia deschis cu partenerul său de sex masculin, Warburg reprezenta tot ceea ce al Treilea Reich detesta. Cu toate acestea, Hitler și principalii săi consilieri se temeau de cancer și l-au protejat pe Warburg în speranța că acesta îl va putea vindeca.

În Ravenous, Sam Apple îl reabilitează pe Otto Warburg ca pe un geniu uitat, compromis moral, care a urmărit cancerul cu un singur gând, chiar dacă Europa se dezintegra în jurul său. În timp ce marea majoritate a oamenilor de știință evrei au fugit din Germania în anii anxioși care au precedat cel de-al Doilea Război Mondial, Warburg a rămas în Berlin, lucrând sub ochii vigilenți ai dictaturii. În timp ce naziștii își croiau drum prin Europa, adunând și ucigând sistematic milioane de evrei, Warburg se trezea în fiecare dimineață într-o casă elegantă, plină de antichități, și călărea cu partenerul său, Jacob Heiss, înainte de a se apuca de cercetările sale la Societatea Kaiser Wilhelm.

Hitler și alți lideri naziști, arată Apple, erau profund îngrijorați de creșterea rapidă a ratei cancerului în lumea occidentală, considerând cancerul o amenințare existențială asemănătoare iudaismului sau homosexualității. În mod ironic, ei îl considerau pe Warburg drept cea mai bună șansă de supraviețuire a Germaniei. Situând activitatea lui Warburg în contextul unei istorii captivante a științei cancerului, Apple îl urmărește pe acesta pe măsură ce ajunge la convingerea sa centrală că cancerul este o problemă de metabolism. Deși abordarea metabolică a cancerului de către Warburg a fost considerată revoluționară, munca sa a fost eclipsată curând la începutul perioadei postbelice, după ce descoperirea structurii ADN a declanșat o căutare a originilor genetice ale cancerului.

În mod remarcabil, teoria lui Warburg a cunoscut o recrudescență în zilele noastre, pe măsură ce oamenii de știință au început să investigheze pericolele zahărului și legătura dintre obezitate și cancer, descoperind că modul în care mâncăm poate influența modul în care celulele canceroase absorb nutrienții și se dezvoltă. Înrădăcinându-și dezvăluirile în ample cercetări de arhivă, precum și în zeci de interviuri cu cele mai importante autorități actuale în domeniul cancerului, Apple demonstrează cum munca lui Warburg de la mijlocul secolului ar putea deține secretul de ce cancerul a devenit atât de comun în lumea modernă și cum putem inversa tendința. O poveste despre descoperiri științifice, pericole personale și cursa pentru a pune capăt unei boli dezastruoase, Ravenous ar fi materialul celei mai inventive ficțiuni dacă nu ar fi, de fapt, adevărată.