Recetario de Cocina Mexicana Tomo II: Gătitul mexican făcut ușor

Recenzii ale cititorilor

Cartea conține rețete pe care utilizatorii le consideră, în general, satisfăcătoare, dar o critică semnificativă este lipsa fotografiilor color, care este considerată un element important într-o carte de gătit.

Rețetele sunt considerate bune, iar cartea este recomandată de unii utilizatori.

Absența fotografiilor color a fost un dezavantaj major pentru mulți utilizatori, deoarece aceștia consideră că elementele vizuale sunt esențiale pentru prezentarea eficientă a preparatelor.

(pe baza a 9 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Recetario de Cocina Mexicana Tomo II: La cocina mexicana hecha fcil

Conținutul cărții:

Astăzi, bucătăria mexicană este populară aproape peste tot în lume. Gastronomia sa se caracterizează prin originalitatea și diversitatea fiecărui fel de mâncare, fiind foarte variată și bogată în arome distinctive și exotice.

Deși mâncărurile sunt foarte tentante, există unele dificultăți atunci când încerci să prepari rețetele, deoarece, în funcție de locul în care locuiești, ingredientele nu sunt disponibile, iar înlocuitorii nu sunt cunoscuți.

În cele ce urmează, vă prezentăm câteva instrumente pe care le veți găsi foarte utile.

⬤ Cum să înlocuiți ingredientele pe care nu le găsiți în regiunea dvs.

⬤ Termeni regionali mexicani explicați.

⬤ Măsurători pentru toate sistemele (cești, uncii, grame, lire, etc.).

⬤ Numele ingredientelor aprobate în funcție de țară.

⬤ Fotografii ilustrative în fiecare rețetă.

⬤ Rețete ușor și rapid de preparat.

⬤ Varietăți extinse de mâncăruri tradiționale mexicane.

⬤ Rețete pentru Crăciun și sărbători.

⬤ Crește sau micșorează rețeta în funcție de numărul de invitați.

⬤ Tipuri și sfaturi culinare.