Regenesis - Hrănirea lumii fără devorarea planetei

Recenzii ale cititorilor

Cartea lui George Monbiot, „Regenesis”, prezintă o explorare convingătoare a impactului agriculturii asupra mediului, subliniind necesitatea practicilor durabile și importanța alegerilor alimentare în combaterea schimbărilor climatice. Scrierea este captivantă și bine documentată, bazându-se pe o gamă largă de literatură științifică. În timp ce inspiră speranță pentru un viitor mai durabil, ea îi provoacă pe cititori cu adevăruri incomode despre sistemul alimentar actual.

⬤ Bine documentat și informativ, cu numeroase referințe.
⬤ Stil de scriere captivant și persuasiv.
⬤ Oferă o perspectivă asupra impactului negativ al agriculturii convenționale și asupra necesității unei schimbări în practici.
⬤ Oferă speranță și idei inovatoare pentru durabilitate și reîmpădurire.
⬤ Se adresează celor interesați de problemele de mediu și de producția alimentară.

⬤ Complexitatea și vocabularul cărții pot fi o provocare pentru unii cititori.
⬤ Unele afirmații pot fi considerate extreme, cum ar fi insistența pentru o dietă vegană fără a aborda toate nevoile nutriționale.
⬤ Critici cu privire la posibila selectare a datelor și accentul exagerat pus pe veganism ca soluție.
⬤ Capitolele din mijloc pot fi pline de conținut deprimant, care contrastează cu concluzii mai pline de speranță.

(pe baza a 67 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Regenesis - Feeding the World without Devouring the Planet

Conținutul cărții:

Pentru prima dată de la neolitic încoace, avem ocazia de a transforma nu numai sistemul nostru alimentar, ci și întreaga noastră relație cu lumea vie.

Agricultura este cea mai mare cauză a distrugerii mediului din lume - și cea despre care suntem cel mai puțin pregătiți să vorbim. Criticăm extinderea urbană, dar agricultura se întinde pe o suprafață de treizeci de ori mai mare. Pentru a ne hrăni, am arat, îngrădit și pășunat mari suprafețe ale planetei, tăind păduri, ucigând animale sălbatice și otrăvind râuri și oceane. Cu toate acestea, milioane de oameni încă suferă de foame.

În prezent, însuși sistemul alimentar începe să se clatine. Dar, după cum ne arată George Monbiot în această nouă carte strălucitoare și de o originalitate incitantă, putem rezolva cea mai mare dilemă a noastră și putem hrăni lumea fără să devorăm planeta.

Regenesis este o viziune uluitoare a unui nou viitor pentru hrană și pentru omenire. Bazându-se pe progresele uimitoare din domeniul ecologiei solului, Monbiot dezvăluie modul în care schimbarea înțelegerii noastre asupra lumii de sub picioarele noastre ne-ar putea permite să cultivăm mai multe alimente cu mai puțină agricultură. El îi întâlnește pe oamenii care descoperă aceste metode, de la cultivatorii de fructe și legume care revoluționează înțelegerea noastră asupra fertilității, la crescătorii de cereale perene, care eliberează pământul de pluguri și otrăvuri, până la oamenii de știință care dezvoltă noi metode de cultivare a proteinelor și grăsimilor. Împreună, ei arată cum cele mai mici forme de viață ne-ar putea ajuta să ne împăcăm cu planeta, să-i refacem sistemele vii și să înlocuim era extincției cu o eră a regenerării.