Restore: Remedii antice din bucătăria modernă

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 4 voturi.

Titlul original:

Restore: Ancient Remedies from the Modern Kitchen

Conținutul cărții:

Într-o săptămână îngrozitoare, când ceasurile au mers înainte, Lizzie King - autoare de cărți de bucate, nutriționistă specializată și mamă a trei copii - s-a trezit cu o casă plină de copii care nu voiau să doarmă. Într-un act de disperare pură, ea a apelat la cunoștințele sale de nutriție și a creat un smoothie de vișine și banane care nu numai că a restabilit ora de culcare, dar rețeta a devenit virală când a postat-o online.

Motivul pentru care a funcționat este că vișinata are o sursă naturală de melatonină, un hormon care reglează somnul, astfel încât smoothie-ul funcționează pentru a combate orice, de la jetlag la stresul de la examene, sau orice altceva care vă face să nu dormiți și să vă înnebunească. În Restore, Lizzie împărtășește cele mai îndrăgite remedii de acasă, perfecte pentru întreaga familie și, cel mai bun dintre toate, este posibil să aveți deja ingredientele în dulapul din bucătărie. Printre remediile SOS se numără o baie de ovăz pentru eczeme, un tonic cu cărbune pentru gândaci bolnavi și un remediu pentru tuse cu miere și ghimbir, pentru a numi doar câteva. Pe lângă ajutorul urgent, Lizzie împărtășește rețete pentru afecțiuni nu atât de urgente care sunt la fel de necesare, cum ar fi o mască de față cu miere pentru oboseală, un exfoliant pentru corp cu zahăr de nucă de cocos, un remediu pentru mahmureală, un spray natural pentru suprafețe cu portocale și lămâie (care este bun pentru planetă și nu va declanșa alergii), un deblocant instantaneu pentru chiuvetă fără chimicale și multe altele.

Lucrând din interior spre exterior, cartea conține remedii țintite pentru probleme comune, cum ar fi boala, durerile de cap, insomnia, anxietatea și concentrarea slabă, precum și rețete care ne fac să ne simțim bine, pe care să le punem pe corpul nostru, în jurul lui și în spațiul în care trăim.