Rețete clasice din Polonia: Mâncare și gătit tradițional în 25 de feluri de mâncare autentice

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a primit un amestec de recenzii, cu mulți lăudând rețetele sale ușor de urmat și ilustrațiile frumoase, în timp ce unii își exprimă dezamăgirea cu privire la selecția limitată de rețete și lipsa anumitor feluri de mâncare tradiționale.

Mâncăruri tradiționale ușor de urmat, fotografii frumoase, colecție bună de rețete poloneze clasice, o opțiune de cadou frumoasă, accesibilă și o încântare pentru cei care doresc să se conecteze cu rădăcinile lor culturale.

Număr limitat de rețete, unii recenzenți consideră că nu este suficient de cuprinzător în comparație cu alte cărți de bucate poloneze, iar unele feluri de mâncare preferate, cum ar fi golonka, lipseau.

(pe baza a 30 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Classic Recipes of Poland: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes

Conținutul cărții:

Explorați deliciile bogate și variate ale bucătăriei poloneze într-o carte de cadouri fermecătoare, de la borș roșu și tocană de vânător la tort cu semințe de mac și prăjituri cu miere; peste 85 de fotografii superbe realizate de Jon Whitaker surprind esența bucătăriei.

,.