Rețete din bucătăria mea portugheză: 65 de rețete autentice din Portugalia, prezentate în peste 260 de fotografii

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o carte de bucate bine primită, cu rețete portugheze care rezonează cu mulți cititori, în special cu cei care au moștenire sau legături portugheze. În timp ce mulți utilizatori laudă autenticitatea și calitatea rețetelor, unii își exprimă dezamăgirea cu privire la absența mâncărurilor tradiționale.

Rețete autentice și familiare, stare excelentă la sosire, transport maritim solid și servicii pentru clienți, frumos scrise și ilustrate, bucătărie tradițională, o dimensiune bună pentru o carte de bucate, utile ca daruri.

Lipsă de rețete tradiționale așteptate de unii cititori, mai mică decât cea anticipată, unii consideră resursele online mai interesante și dezamăgire cu privire la includerea condimentelor sau a rețetelor necunoscute.

(pe baza a 48 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Recipes from My Portuguese Kitchen: 65 Authentic Recipes from Portugal, Shown in Over 260 Photographs

Conținutul cărții:

Aici, cititorii pot explora bucătăria bogată, variată și istorică a Portugaliei.

Cartea conține rețete apetisante de la un bucătar și restaurator portughez de renume mondial și include o introducere despre cultura și regiunile Portugaliei, cele mai importante aspecte ale bucătăriei, precum și informații despre echipamente și materiale.