Rețete proaspete Farmhouse

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 58 voturi.

Titlul original:

Fresh Farmhouse Recipes

Conținutul cărții:

De îndată ce piețele fermierilor se deschid în fiecare an, ne place să ne punem rochiile de soare preferate și o pălărie mare de paie și să mergem la cumpărături. Ne umplem coșurile cu cele mai proaspete și gustoase fructe și legume cultivate local... abia așteptăm să ajungem acasă și să începem să gătim! În Fresh Farmhouse Recipes, veți găsi rețete simple și delicioase pentru toate aceste bunătăți proaspete de la fermă, împărtășite de bucătari la fel ca dumneavoastră.

Pentru un început proaspăt de dimineață, pregătiți niște ouă amestecate Farmhouse și o pâine cu piersici proaspete și glazură de vanilie. La prânz, supa de legume Marta's și salata de fructe cu semințe de mac vă vor încânta cu siguranță sau, pentru un prânz mai ușor, un sandviș cu roșii prăjite de modă veche.

Pentru cină, ce ziceți de Cotlet de porc la cuptor, Cină cu roșii proaspete și friptură sau Prăjitură italiană de dovlecei? Completați masa cu garnituri gustoase, cum ar fi Farmers' Market Corn Toss, salată de fasole verde marinată și un coș de biscuiți din făină de porumb și chive. Pentru o distracție delicioasă, faceți un picnic cu pui prăjit crocant, porumb „Mama's Grillin'”, salată de varză cu zer și verdețuri de țară și cartofi noi... yum!

Vremea este perfectă, așa că invitați familia și prietenii la o petrecere informală și umpleți un platou cu mini ardei umpluți, fasole verde prăjită și ouă umplute cu măsline. Adăugați o minge de brânză Herb Garden și sunteți gata! Faceți orice ocazie mai dulce cu desertul cu căpșuni al Gildei, prăjitura cu portocale proaspete a lui Beth, negresele cu dovlecei ale Hildei și batoanele Streusel cu caramel... pe care să le gustați mai întâi?

Veți găsi sfaturi de bucătărie pentru o aromă de țară sănătoasă, plus sfaturi inteligente pentru împărtășirea mâncării și a distracției. Așa că veniți... e timpul pentru mâncare, familie și prieteni! 246 de rețete.