Evaluare:
În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 15 voturi.
Georgian Recipes and Remedies: A Country Lady's Household Handbook
Descoperiți rețetele pentru prăjitura cu prune foarte bună a doamnei Rooke și pentru brânza de gălbenele a doamnei Harbord. Aflați cum să păstrați coacăzele "la fel de verzi cum cresc" și preparați siropul de flori de piersici al lui Sir Theodore Colladon. Bucurați-vă de budinca olandeză a doamnei St. Quintin și de cozonacii confiați ai doamnei Eall. Apoi spălați totul cu hidromelul puternic al doamnei Strickland sau cu un vin roșu olandez de coacăze.
Acestea sunt doar câteva dintre delicioasele rețete georgiene găsite în chitanțele lui Sabine Winn, soția născută în Elveția în secolul al XVIII-lea a lui Sir Rowland Winn, al cincilea baronet Nostell al impresionantului conac paladian, Nostell Priory din Yorkshire. Folosind cărți de bucate vechi de secole, decupaje din ziare, rețete vechi de familie și contribuții ale prietenilor nobili, Lady Winn a creat o colecție minunat de eclectică de mâncăruri apetisante, care sunt prezentate în acest nou volum pentru a fi savurate de cititorii moderni.
Neîncrezătoare în medicii englezi, cărțile de rețete ale lui Sabine conțin, de asemenea, zeci de remedii pentru o serie întreagă de afecțiuni, cum ar fi: Cel mai bun lucru din lume pentru spiritele lâncezite sau oboseala după o călătorie; Remediul excelent al doamnei Aylott pentru colici; Leacul mătușii Barrington pentru pleurezie; Un medicament aprobat pentru a alunga scorbutul sau orice altă stare de rău din corpul unui om; și O băutură dietetică pentru a vindeca orice fel de răni și răni.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)