Rețete tradiționale japoneze: Carte de bucate japoneză ușoară pentru acasă pentru mâncăruri japoneze autentice

Titlul original:

Japanese Traditional Recipes: Easy Japanese Home Cookbook for Authentic Japanese Dishes

Conținutul cărții:

Învață să gătești mâncăruri japoneze autentice cu ușurință. Bună, numele meu este Gakusha Takeshi.

M-am născut în Yokohama, Japonia și gătesc pentru restaurante din întreaga lume de aproape 15 ani. Scopul meu cu această carte este să îi introduc pe oameni în arta gătitului din bucătăria japoneză folosind mâncăruri simple și ușor de preparat. Bucătăria japoneză este foarte specială, deoarece a fost influențată de mâncăruri din întreaga Asie, dar a fost rafinată și perfecționată în Japonia, conferindu-i propriul stil unic.

A învăța să gătești preparate din bucătăria străină seamănă mult cu învățarea unei limbi străine și poate părea descurajant la început, folosind ingrediente de care nu ați mai auzit, dar cu timpul și cu practica va deveni ca o a doua natură. Această carte este aici pentru a vă ghida pas cu pas, cu rețete japoneze autentice, ușor de realizat.