Rețete ușoare de zi cu zi la slow cooker

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Easy Everyday Slow Cooker Recipes” este foarte apreciată pentru rețetele sale diverse și delicioase, care merg dincolo de mâncărurile tradiționale la slow cooker. Cartea oferă o varietate de mâncăruri globale și sfaturi practice atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați. Cu toate acestea, unii utilizatori au remarcat o lipsă de informații nutriționale și opțiuni limitate pentru nevoi dietetice specifice.

⬤ Gamă variată de rețete din diferite bucătării.
⬤ Rețete ușor de urmat, cu instrucțiuni clare.
⬤ Secțiuni utile precum „Double Duty Dinners” pentru planificarea meselor.
⬤ Fotografii atractive full-color care îmbunătățesc experiența gătitului.
⬤ Sfaturi utile și cunoștințe împărtășite despre tehnicile de gătit lent.

⬤ Lipsă de informații nutriționale pentru rețete.
⬤ Este posibil ca rețetele limitate fără gluten să nu corespundă tuturor nevoilor dietetice.

(pe baza a 7 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Easy Everyday Slow Cooker Recipes

Conținutul cărții:

Fie că gătiți pentru două persoane sau serviți o mulțime, această carte facilitează crearea unor mâncăruri delicioase, satisfăcătoare pentru suflet, la slow cooker.

În această carte superbă, color, cu peste 80 de fotografii, există 200 de rețete pe care le puteți explora și experimenta, prezentând cele mai bune preparate din bucătăria regională nord-americană, precum și mâncăruri de inspirație globală din culturi din întreaga lume.

Fiecare rețetă este creată ținând cont de comoditate, cu un echilibru bun între cele care necesită câteva minute suplimentare de pregătire și altele în care toate ingredientele pot fi adăugate imediat.

Majoritatea rețetelor servesc de la patru la opt persoane și pot fi adaptate la orice dimensiune a aragazului lent. Există, de asemenea, multe rețete care se vor potrivi oricărei familii din capitole precum Meals for Two și Big-Batch Dinners. Cu puțină planificare în avans, rețetele inspirate din Double-Duty Dinners vor transforma cina de diseară în ospățul de mâine, alungând simultan acea remarcă de temut: "... Iar asta? ".

Iată doar o mică mostră din mâncărurile delicioase pentru aproape orice moment sau ocazie:

Ciorbe.

⬤  Supă de linte cu cârnați italieni și verdețuri, Supă Tex-Mex de roșii și orez, Supă Adobe de cartofi dulci și chili, Manhattan Red Clam Chowder, Kale și năut.

Tocănițe.

⬤  Cârnați, tocăniță de spanac și fasole albă, tocăniță de chifteluțe cu pesto, paprikash de porc, tocăniță de vită italiană, Milanese de vițel cu lămâie, tocăniță de pui nord-africană.

Chili și fasole.

⬤  Chili Holy Mole, Chili cu fasole albă și chimen prăjit cu cremă de lime, Chili canadian cu curcan și arțar, Chili cu bere Touchdown și Nachos.

Păsări de curte.

⬤  Pui cu unt dulce, Cârnați de pui și caserolă de fasole, Pui în sos de portocale și susan, Curcan Bolognese cu spaghete de dovleac, Osso Buco de curcan.

Deserturi.

⬤  Snickerdoodle Cheesecake, Thai Coconut Tapioca Pudding, Almost Cherries Jubilee, Creamy Caramel Blondies, Warm Chocolate Lava Cake.

Autorul oferă, de asemenea, de-a lungul cărții, sfaturi și tehnici practice și extinse pentru aragazul lent, economii de timp și cunoștințe generale despre aragazul lent.