Rețetele doctorului Chase: Or, Information for Everybody: O colecție inestimabilă de aproximativ opt sute de rețete practice

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o colecție valoroasă de rețete practice care oferă perspective istorice și cunoștințe practice pe diverse teme, inclusiv remedii, agricultură și abilități casnice. În timp ce mulți o găsesc utilă și interesantă, sunt remarcate unele probleme legate de lizibilitate și sfaturi învechite.

⬤ Colecție extinsă de rețete practice și istorice
⬤ metode bine documentate și eficiente
⬤ face apel la o gamă largă de interese, inclusiv medicina, agricultura și treburile casnice
⬤ cartea fizică este frumos făcută
⬤ serviciu excelent pentru clienți.

⬤ Unele sfaturi sunt învechite sau potențial nesigure
⬤ dimensiunea mai mică a fontului poate îngreuna citirea
⬤ probleme raportate cu ediția Kindle din cauza traducerii OCR slabe, rezultând în jargon.

(pe baza a 6 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Dr. Chase's Recipes: Or, Information for Everybody: An Invaluable Collection of about Eight Hundred Practical Recipes

Conținutul cărții:

Extrem de populară în secolul al XIX-lea, cartea Dr.

Chase's Recipes... a trecut prin zeci de ediții și se crede că s-a vândut în peste patru milioane de exemplare (a doua după Biblie ca vânzări totale).

Această carte a fost o referință vitală pentru tinerii americani, în special pentru cei care locuiau în gospodării, care se bazau pe ea pentru informații despre sănătate, dietă, gătit, creșterea animalelor, sfaturi despre gospodărie și instrucțiuni generale. Conținând rețete atât pentru alimente, cât și pentru produse de uz casnic, prezentate pe un ton cald și vorbăreț, această carte a fost și încă mai este o sursă cuprinzătoare de informații care merită citită și ținută minte.