Rheingold - Renașterea vinului german

Recenzii ale cititorilor

Recenzile subliniază faptul că, deși cartea lui Owen Bird despre vinurile germane conține informații valoroase, este afectată de o prezentare și un stil de scriere slabe. Este mai potrivită pentru cei care au cunoștințe anterioare despre vin decât pentru începători.

Include informații valoroase despre istoria, etichetarea și provocările vinurilor germane. Este o resursă unică pentru vorbitorii de limbă engleză care doresc să învețe despre vinurile germane și are secțiuni utile, cum ar fi apendicele privind site-urile de podgorii cheie.

Scrierea este adesea incoerentă și lipsită de profesionalism, cu erori frecvente și o lipsă de organizare. Textul poate fi complicat și derutant pentru cei care nu cunosc subiectul și îi lipsește un index. Este considerată o lucrare de amatori care ar fi putut beneficia de mai multă editare.

(pe baza a 4 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Rheingold - The German Wine Renaissance

Conținutul cărții:

În această nouă carte provocatoare, Owen Bird scrie cu franchețe și autoritate despre industria germană a vinului, despre cum a ajuns în dificultate și cum se poate salva.

El oferă o perspectivă considerabilă asupra preeminenței Riesling-ului ca motor al viitorului industriei. O analiză în profunzime a legilor germane privind vinul, etichetarea, concurența din Lumea Nouă și apariția "vinificației volante" sunt toate prezentate din punct de vedere viticol.

Sunt comparate și contrapuse măsurile luate de Institutul german al vinului și de Verband Deutscher Pradikatsweinguter (VDP) pentru a reînnoi imaginea vinului german. Pentru prima dată în limba engleză, este explicat noul sistem de clasificare "Great Growths" lansat de VDP și sunt discutate terroir-urile individuale, ceea ce face din această carte o carte de referință ideală și oferă o imagine de ansamblu actuală a industriei germane a vinului.