Sakraler Rausch, Profaner Rausch: Trunkenheit in Der Alten Und Neuen Welt

Conținutul cărții:

Călătoriile lui Cristofor Columb au marcat începutul unui schimb inovator: oameni, idei, animale și plante au traversat Atlanticul și au scris noi povești.

Navele implicate în traversarea Atlanticului transportau butoaie pline cu băuturi alcoolice și oameni care erau pregătiți să le golească. Colonizatorilor le plăcea să bea mult. Erau buni cunoscători ai misticii vinului, consumatori experimentați de baruri și au adus cu ei în America bogăția lor de cunoștințe alcoolice. De cealaltă parte a lumii, ei au întâlnit diferite culturi indigene care au dezvoltat de-a lungul secolelor relații complexe cu o varietate de produse fermentate. Acestea mergeau adesea mână în mână cu ritualurile de băut și erau uneori asociate cu sacralitatea.

Din această ciocnire, au apărut noi tipuri de băutură: ritualuri epocale, nesănătoase, vindecătoare, profetice, sacrificiale, mortale, pedepsite, extatice, obișnuite, solitare, artistice, vizionare, profane și sacre.