Salată: 100 de rețete pentru salate și dressinguri simple

Recenzii ale cititorilor

Cartea este bine primită pentru varietatea sa de rețete de salate, instrucțiunile ușor de urmat și ilustrațiile frumoase. Mulți utilizatori o consideră utilă pentru a încorpora mai multe legume în mesele lor, în special pentru mâncărurile mai ușoare. Cu toate acestea, unii utilizatori au semnalat preocupări legate de utilizarea unor măsuri și termeni europeni necunoscuți, precum și probleme legate de starea cărții la livrare.

Rețete simple și delicioase, bine scrise, ilustrații excelente, excelente pentru încorporarea legumelor în dietă, ușor de utilizat și idei de rețete rapide fără a avea nevoie de ingrediente obscure.

Utilizează termeni necunoscuți și măsurători euro, ceea ce o face dificilă pentru utilizatorii obișnuiți cu măsurătorile din SUA; unii utilizatori au raportat că au primit exemplare deteriorate.

(pe baza a 9 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Salad: 100 Recipes for Simple Salads & Dressings

Conținutul cărții:

Împrospătați masa cu salate luminoase și frumoase.

Un pic de spanac mic este minunat, dar salata înseamnă mai mult decât doar frunze verzi. Legume și cereale, paste și leguminoase, fructe și ierburi proaspete: lista potențială de ingrediente este infinită, plină de posibilități delicioase (și sănătoase). Consumată ca garnitură sau ca vedetă a unei mese, există o salată pentru fiecare moment.

Cu peste 100 de rețete, Salad are opțiuni mai ușoare pentru prânz sau mai consistente pentru o masă de seară. De la clasica salată Caesar la rețete care experimentează cu burtă de porc sau găluște, alături de sosuri simple, garnituri și garnituri precum pâinea cu mozzarella și grissini crocanți cu ierburi, această carte de bucate are câte ceva pentru fiecare gust și fiecare anotimp.