Salmon Canneries: Coasta de Nord a Columbiei Britanice

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o prezentare interesantă și detaliată a industriei conservelor de somon și a istoriei nordului Columbiei Britanice, îmbogățită cu fotografii. Cititorii au apreciat expedierea și ambalarea rapidă.

⬤ Bine ambalată și expediată rapid
⬤ conține detalii interesante despre industria conservelor de somon
⬤ fotografii minunate despre istoria coastei de nord
⬤ bine scrisă și răspunde așteptărilor cititorilor.

Unii cititori au considerat că ar fi putut fi inclus mai mult conținut scris, deoarece scrierea existentă a fost considerată insuficientă.

(pe baza a 4 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Salmon Canneries: British Columbia North Coast

Conținutul cărții:

Cândva, coasta de nord a Columbiei Britanice era presărată cu sate de fabricanți de conserve. Acum au mai rămas doar câteva fabrici.

În noua istorie a industriei conservelor de somon din nord, scrisă de Gladys Young Blyth, multe fotografii remarcabile - ale fabricilor de conserve, ale bărcilor de pescuit, ale muncitorilor - oferă o privire asupra zilelor trecute ale unei industrii care a avut o importanță vitală pentru dezvoltarea provinciei. Pentru fiecare dintre cele 38 de fabrici de conserve de pe râurile Nass și Skeena, autoarea prezintă un scurt istoric, locația și o descriere fizică a fabricii.

Cronologia metodelor de pescuit și procesare de la începuturi până în prezent oferă cititorului o înțelegere clară a modului de funcționare a industriei. Cine erau lucrătorii fabricii de conserve? Cum trăiau aceștia în acele locuri izolate de pe coasta de nord a Columbiei Britanice? Acestea și alte întrebări își găsesc răspunsul în această istorie picturală fascinantă.