San Luis Obispo County Wine: O istorie de talie mondială

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 9 voturi.

Titlul original:

San Luis Obispo County Wine: A World-Class History

Conținutul cărții:

La mijlocul anilor 1800, căutătorii de averi din întreaga lume au venit în California, dar nu toți au ajuns pe câmpurile aurifere.

Mulți s-au stabilit în comitatul San Luis Obispo, atrași de climatul mediteranean perfect pentru plantarea unei culturi familiare: vița de vie. Viticultura locală își are originea în misiunile spaniole, dar a înflorit odată cu afluxul de aventurieri neînfricați.

Cultivatori și vinificatori precum Pierre Dallidet, un imigrant care a contribuit la salvarea industriei franceze a vinului, și Henry Ditmas și James Anderson, care au fost primii care au plantat struguri Zinfandel, au înființat podgorii și au început să creeze vinuri premiate în solul fertil al Californiei Centrale. Alăturați-vă experților de la Wine History Project of San Luis Obispo County, care împărtășesc poveștile unice ale acestor vinificatori legendari.