Sărbătorește-ți pofta de dulce: Deserturi epice pe bază de plante care te fac să te simți bine

Recenzii ale cititorilor

În general, cartea este foarte lăudată pentru varietatea sa de rețete dulci sănătoase și delicioase pe bază de plante, Chef Cynthia fiind favorita cititorilor. Utilizatorii apreciază instrucțiunile ușor de urmat și ingredientele care stimulează energia. Cu toate acestea, există unele îngrijorări cu privire la calitatea fizică a cărții în sine, deoarece unele exemplare au pagini cu deteriorări cauzate de apă.

Rețetele sunt sănătoase, delicioase și ușor de urmat. Chef Cynthia este un bucătar îndrăgit, iar utilizarea de ingrediente unice, cum ar fi psyllium, este inovatoare. Rețetele se adresează unui public larg, indiferent de restricțiile dietetice, iar mulți cititori găsesc bucurie în prepararea și împărtășirea acestor bunătăți. Cartea este frumos ilustrată și oferă o mare varietate de rețete dulci pe bază de plante.

Unele exemplare ale cărții au probleme cu deteriorarea cauzată de apă, ceea ce duce la pagini ondulate. Există preocupări ocazionale cu privire la calitatea fizică a cărții, deși conținutul în sine este bine apreciat.

(pe baza a 6 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Celebrate Your Sweet Tooth: Epic Plant-Based Desserts That Make You Feel Good

Conținutul cărții:

Am o singură dorință pentru tine, dragă cititorule, în timp ce ții această carte de bucate în mână.

O singură dorință, pură și simplă, la fel ca dulceața pe care o torn în fiecare rețetă.

Este aceasta: să ții această carte de bucate fără teamă. Să ai suficientă încredere în tine.

Ca fiecare zi să fie o dulce sărbătoare a corpului tău, plină de încântare după fiecare îmbucătură din aceste rețete.

Bine, poate că e mai mult decât dorință.

Dar există mai mult de un ingredient pentru o viață fericită. Iar aceasta este o carte de bucate despre cum să-ți sărbătorești viața dulce - și pofta de dulce - în mod natural.

Și nu există un singur mod, există 1001 de moduri de a face asta.

Aceasta este calea mea. Prin gătitul unor rețete minunate, hrănitoare, și prin împărtășirea acestor rețete.

Am ales ingrediente care te fac să te simți bine. Îți hrănesc corpul și organele sale. Nu te vor ridica pe o înălțime de zahăr rafinat și apoi te vor lăsa baltă după aceea.

Nu este o justificare pentru a mânca desert tot timpul. Doar pentru că unele dintre rețete conțin cartofi dulci, curmale și fructe de pădure, nu înseamnă că puteți mânca prăjiturile mele cu ciocolată (doar pentru adulți) sau prăjitura mea cu brânză și caramel toată ziua, în fiecare zi.

Permiteți-mi să adaug următorul lucru.

Deserturile au uneori o reputație proastă. În copilărie, nu putem mânca desert decât "după ce am mâncat legume".

Sunt folosite ca recompensă. Ca mită. Sunt reținute ca pedeapsă, sunt interzise și apoi, la zilele de naștere și de Crăciun, facem excese.

De asemenea, ne trezesc amintiri plăcute. În aceste pagini îl veți cunoaște pe tata și fursecurile lui Anzac, pe mama și salata ei de fructe. Veți cunoaște Pavlova-ul lui Rachelle (mama), Brownie-ul lui Hayley și bucățile de ciocolată din copilărie ale Dainei.

Dacă mai este o dorință pe care o am pentru tine, atunci este aceasta: este timpul să nu te mai pedepsești pentru pofta ta de dulce și este timpul să începi să-ți iubești corpul.