Sărmanul festin al omului sărac: O poveste de dragoste despre confort, dorință și arta de a găti simplu

Recenzii ale cititorilor

Poor Man's Feast de Elissa Altman este o carte de memorii frumos scrisă, care împletește teme legate de mâncare, dragoste și familie. Prin descrieri vii și povestiri emoționante, Altman își împărtășește experiențele de creștere într-o familie cu o relație complicată cu mâncarea, modelată de atitudinile contrastante ale părinților ei. Cartea surprinde călătoria ei de descoperire a bucuriilor simple de a găti și de a împărți mesele cu partenera ei, Susan, explorând în același timp teme precum nostalgia și dragostea.

Cartea prezintă o narațiune bogată, cu mai multe straturi, conexiuni emoționale autentice și referințe nostalgice la mâncare care evocă amintiri personale pentru cititori. Scrisul lui Altman este descris ca fiind frumos, ingenios și captivant, oferind o scufundare profundă în dragostea ei pentru mâncare și rolul acesteia în relații. Mulți cititori consideră fermecător amestecul de memorii și rețete și apreciază natura obișnuită, dar intimă a alimentelor descrise.

Unii cititori au simțit că umorul a fost excesiv de sec și uneori sarcastic, ceea ce ar putea să nu rezoneze cu toată lumea. Câteva recenzii au menționat că ritmul cărții slăbește spre final și că anumite relații, în special cu partenerul, s-au simțit mai puțin dezvoltate. În plus, absența elementelor vizuale, cum ar fi fotografiile din carte, a fost menționată ca un dezavantaj. În general, experiența s-a simțit oarecum deconectată pentru unii cititori care au dorit o conexiune mai profundă cu autorul.

(pe baza a 72 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Poor Man's Feast: A Love Story of Comfort, Desire, and the Art of Simple Cooking

Conținutul cărții:

"(O) poveste inteligentă, dar tandră.... Uneori sfâșietor, adesea hilar... una dintre cele mai bune memorii despre mâncare din ultimii ani." -- The New York Times Book Review

Pentru o femeie crescută de o mamă obsedată de greutate și de un tată care se răzvrătea ducându-și pe furiș fiica la mese somptuoase în localuri fine precum Le Pavillon și La Grenouille, mâncarea poate fi o propunere dificilă. Nu că acest lucru ar fi împiedicat-o pe Elissa Altman să urmeze o carieră culinară. Tot ceea ce gătea Elissa era inspirat din bucătăria franțuzească pe care o savura în secret împreună cu tatăl ei, de la păsările rare pe care le servea la dineurile extravagante organizate în micul ei apartament din New York până la cele opt forme de timbale pe care le cumpărase de la Dean & Deluca, doar pentru a-și putea face mâncarea înaltă.

Toată această eleganță a fost pusă sub semnul întrebării atunci când Elissa s-a îndrăgostit de Susan, o femeie dintr-un orășel a cărei idee despre o cină rafinată era o masă rustică servită pe cea mai bună tavă de televizor. Devotamentul lui Susan pentru o viață simplă a uimit-o pe Elissa, chiar dacă i-a schimbat pentru totdeauna modul de a gândi despre mâncare - și despre familia care a învățat-o tot ce știa despre ea.

Bazată pe blogul câștigător al premiului James Beard și plină cu 26 de rețete delicioase, Poor Man's Feast este călătoria dureros de onestă, adesea exaltată, a unei femei către împăcarea cu mâncarea și găsirea unei iubiri durabile.

"O poveste curajoasă și generoasă despre familie, mâncare și găsirea drumului spre casă." --Molly Wizenberg, autoarea bestsellerului New York Times A Homemade Life.

"Scriere luminoasă." -- Publishers Weekly.

"Amintește de Elizabeth David, M. F. K. Fisher, A. J. Liebling... reflectă pe Laurie Colwin și lauda ei pentru mâncarea simplă, gătită acasă, "adevărată"." -- New York Journal of Books.

"O poveste frumoasă." --Deborah Madison, autoare premiată cu James Beard Award a cărții Vegetarian Cooking for Everyone.